Menù di Re Ferdinando

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Caprese con mozzarella di bufala, pomodori e basilico - Alici marinate con cipolla rossa e limone - Frittura di paranza con pesce fresco di giornata - Carpaccio di pesce spada con rucola e grana Primi piatti: - Linguine alle vongole veraci - Spaghetti ai frutti di mare - Paccheri con gamberi e zucchine - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce con contorno di verdure - Branzino al sale con patate al forno - Calamari ripieni con pomodorini e olive - Sogliola alla mugnaia - Frittura di pesce con verdure fritte Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodori e cipolla rossa - Patate fritte Dolci: - Babà al limoncello - Sfogliatella riccia - Torta caprese - Cannoli siciliani - Tiramisù Bevande: - Vini locali bianchi e rossi - Acqua minerale naturale e frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori tipici locali Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti freschi e di stagione.