La Polveriera

Piatti presentati in maniera molto carina. Qualità buona. Non ho apprezzato il risotto, secondo me poco cotto. Ma è soggettivo. Una cosa che non mi è piaciuta è che si è obbligati a scegliere il menù degustazione,visti i prezzi dei singoli piatti (sopra la media) e si è obbligati anche a scegliere il solito menù se siamo più persone. Lo trovo davvero poco poco gradevole

Esperienza di qualche settimana fa, un mercoledì sera molto tranquillo. Locale incantevole,con un dehors splendido. Noi ci siamo accomodati dentro, e l'esperienza è stata a 5 stelle sotto tutti i i punti di vista. Personale preparato e gentile, servizio molto attento e veloce, atmosfera romantica e di classe,e,ovviamente ottimo cibo e ottimo vino. Una perla di Pontedera, il miglior posto in cui mangiare. Chepeau!

Posto molto raffinato, ben curato e molto attento allo stile. Piatti da foto con un gusto da sogno... Location ideale per conversare in tranquillità

Locale elegante e moderno, con della bella musica di sottofondo molto rilassante. Il personale è molto attento e gentile: avendo prenotato con the fork, al mio arrivo la ragazza che mi ha fatto accomodare al tavolo sapeva il mio nome e aveva preso nota delle allergie che avevo indicato nella prenotazione. Ho apprezzato molto l'attenzione per il cliente a partire dall'amuse-bouche offerto insieme ad un calice di prosecco, pane e del burro montato. Si possono scegliere 3 percorsi degustazione (mare, terra, vegetariano) ma anche piatti alla carta. Io ho optato per il percorso vegetariano. In generale ho apprezzato tutti i piatti, ma in particolare la melanzana "orizzontale" e le linguine all'aglio nero. Anche il dolce molto buono. Dopo aver pagato, mi è stato offerto un amaro e sono rimasta a chiaccherare con le ragazze del personale all'ingresso che mi hanno fatto fatta sentire un po' a casa. Se passate da Pontedera ve lo consiglio vivamente!

La polveriera è un’esperienza. Non una semplice cena, ma un viaggio tra sapori studiati e combinati dallo Chef. Dall’entrèe al dolce e al pane, siamo rimasti stupiti ed estasiati. L’ambiente è accogliente, elegante e chic. Però allo stesso tempo sa di casa… i ragazzi in sala vi accompagneranno con estrema gentilezza e professionalità lungo tutto il percorso, consigliandovi e spiegandovi accuratamente ogni portata. Prezzi assolutamente in linea con la qualità e l’unicità dei piatti. Da oggi, il mio nuovo posto prefe🍃