Menù di Locanda La Volpe

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Polenta taragna con funghi porcini e salsiccia - Tagliere di salumi e formaggi locali Primi piatti: - Risotto alla pescatora - Pizzoccheri della Valtellina con burro e formaggio - Gnocchi di patate con fonduta di formaggi - Lasagne al ragù Secondi piatti: - Filetto di maiale con salsa al marsala - Branzino al cartoccio con verdure - Frittura di pesce misto con verdure fritte - Cotoletta alla milanese con patatine fritte Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Gelato artigianale Bevande: - Vini della zona - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè o tè