Menù Osteria della Gatta Matta a Parma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Gazpacho pomodori e amarene con ricotta salata ed erba cipollina

10.00 €

Mousse di pescespada con gelato di cipolle rosse di Tropea

11.00 €

Crostata di baccalà e patate con pesto di rucola e mandorle

10.00 €

Culatello con burro fatto in casa e pan brioche

14.00 €

Degustazione di salumi di Parma

10.00 €

Primi piatti

Anolini vegetariani con consommè di pomodoro

12.00 €

Gnocchi al burro di Normandia , bottarga e limone

12.00 €

Fregola con zucchine, pomodoro e gamberi

13.00 €

ORTO NEL PIATTO

Grigliata di ortaggi e frutta con tzatzichi

12.00 €

Secondi

Petto d'anatra con salsa di prugne

18.00 €

Polpo arrostito con ortaggi in agrodolce

18.00 €

Ombrina con latte di mandorle, uvetta ed erbaluigia

17.00 €

Dolci

Clafoutis alle amarene e mandorle con sorbetto di amarene

7.00 €

Crostata di fichi con gelato foglie di fico e sorbetto

7.00 €

Creme brulee al cioccolato con gelato di vaniglia

7.00 €

Cheesecake al passion fruit e mango con sorbetto mango

7.00 €

Albicocche grigliate con gelato al caffè e cardamomo

7.00 €

Sorbetti e gelati

5.00 €

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