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Il Trovatore

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via Affò, 2/a - Parma

83/100
2911 voti
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

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Culatello di Zibello con Pan Brioche e Burro Salato
Bestseller
Tagliatelle con Straccetti di Prosciutto Crudo croccante su Crema di Porri
Bestseller
Scialatielli con scampi e pomodorini
Bestseller

1 Antipasti

Culatello di Zibello con Pan Brioche e Burro Salato
Hot

2 Primi

Tagliatelle con Straccetti di Prosciutto Crudo croccante su Crema di Porri
Scialatielli con scampi e pomodorini

3 Secondi

Filetto di manzo all’ Aceto Balsamico con Cipolline Borettane Glassate
Stinchetto di Maialino da latte al forno con salsa di Mele e rosti di patate

4 Antipasti Mare

Noci di Capesante grigliate su passata di Fave con Guanciale croccante e scaglie di Pecorino Romano
Carpaccio di Baccalà marinato con Pan Brioche, Avocado e Lime
Spiedino di Code di Gamberi al forno su purea di Mango
Crudità di Mare
Polpo grigliato con Scarola stufata e Pinoli
€14,00

5 Antipasti Terra

Culatello di Zibello con Pan Brioche e Burro Salato
Prosciutto di Parma stagionato “30 mesi” con la nostra Giardiniera
Tartare di Manzo Piemontese con salsa allo Yogurt e Cetrioli
Pizza fritta con Culaccia, Pomodorini e Burratina
Flan di Parmigiano con Gelato alla Pera
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Il Trovatore

Recensione 1
Alberto
Data recensione: 2021-06-20
+5
Posto molto carino e vicino al centro di Parma. I prezzi sono medi (con 40€ circa a persona riesci a prendere un antipasto o primo e un secondo), ma il servizio e la qualità del cibo sono impeccabili. Innanzitutto il locale è silenzioso. I camerieri sono sempre disponibili a soddisfare le vostre esigenze e sono molto cordiali. I tempi di attese tra le varie portate sono giusti. Consiglio vivamente il mix di salumi (veramente squisito) e i paccheri con melanzane e burattina.
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Recensione 2
Marco
Data recensione: 2021-02-13
+5
Al Top 🔝 Frequento da anni questo ristorante, gentilezza simpatia qualità fanno di questa location, molto bella ed elegante, uno dei miei locali preferiti. Bravissimi 👍👍👍👍
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2021-04-28
+5
Non ci sono parole per descrivere la sorpresa che ho avuto nel cenare qui. Abito nella stessa via da diversi mesi, ma solo ieri ho avuto modo di scoprire questo ristorante con i miei coinquilini e che dire, è stato fantastico. Una cena programmata con poco preavviso è diventata un'esperienza che difficilmente dimenticherò. Siamo stati coccolati dall'inizio alla fine, abbiamo mangiato a sazietà, come non facevo da davvero tanto tempo. Ho avuto modo di assaggiare molti dei primi e dei secondi ed ogni boccone era un'esplosione di sapori, tutto servito in tempi eccezionali e dopo un antipasto squisito accompagnato da pizza fritta, assolutamente da provare. Un particolare apprezzamento per la tagliata di manzo, indescrivibilmente perfetta. Il personale è adorabile, vigile e premuroso. Prezzi onestissimi e anzi, oserei dire bassi per la qualità di ciò che potrete trovare qui. Inoltre hanno avuto la gentilezza di offrirci caffè e limoncello a fine cena, premura da non dare mai per scontata. Quando tornerò a Parma, tornerò sicuramente. Grazie ancora della bella serata.
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Recensione 4
Nicola
Data recensione: 2020-04-14
+5
Bellissimo ristorante nel cuore del centro di Parma. Il ristorante è molto classico e ben curato e lo spazio tra i tavoli, malgrado l'ampio numero di coperti, è ben proporzionato. Ottimi i piatti sia per qualità che per impiattamento. Prezzi un pò alti ma in linea con i ristoranti della zona. Ottimi i primi e i secondi di carne.
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Recensione 5
Andrea
Data recensione: 2021-06-06
+3
Discreta trattoria, abbastanza centrale e molto vicina ad uno dei grandi parcheggi della città. Menu non ricchissimo e di discreta qualità, location ok (parlo dei tavoli all'aperto). Offrono un bicchiere di prosecco, una entratina e dei biscotti con il caffè, ma malgrado ciò ho trovato il conto non proprio economico.
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Recensione 6
Antonio
Data recensione: 2021-02-17
+4
Una giusta location a due passi dal centro cittadino ma in luogo prossimo ai parcheggi pubblici. Tutto estremamente curato e massima attenzione alle regole pandemiche con distanziamento rispettato. Vi accoglie il patron Pasquale, attento e sempre vigile, gentile e conoscitore dei bei modi che ormai sono patrimonio di pochi. Primi piatti con sapori di terra e di mare, pesce ben preparato e di qualità, del resto titolare ha il mare nel cuore. Gustare la buona carne, ricordo anche un contorno delizioso di patate arrosto. Volete prepararvi degnamente al menù? Fatelo assaggiando le pizze fritte, tutte ottime. Prezzo nella media parmigiana.
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Recensione 7
Maria
Data recensione: 2021-03-28
+5
Cibo sempre buonissimo, anche nella versione take-away.
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Recensione 8
Massimiliano
Data recensione: 2019-12-14
+5
Il Trovatore è stato una bella sorpresa a Parma. Trovato tramite TheFork ho approfittato per farmi una bella camminata per arrivarci. Poco distante dalla stazione di Parma. Il locale è molto bello, curato e ben tenuto. Il proprietario e il personale, gentilissimi, sanno come coccolare il cliente, mi hanno portato un’entree inaspettata molto buona ed erano sempre attenti. Culatello con burro salato, pane di vario tipo, fatto da loro, a seguire un ottima tagliata di tonno. Caffè accompagnato da vassoietto di dolcetti. Locale di classe, il prezzo è adeguato all’alta qualita sia del cibo che del servizio. Consigliato a chi ama la buona cucina e un servizio da 10 e lode!
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83
/100
Valutazione basata su 2911 voti e recensioni
Aggiornato il 05/04/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,0
329 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 08/12/2020
9,0
640 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,4
407 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
5,0
47 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/02/2021
4,2
672 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
5,0
1 recensioni

AM

aMioParere
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
2,5
12 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,6
741 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 39-521236905
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Domenica Chiuso

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo via Affò, 2/a, Parma (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Il Trovatore (Parma) 83 4.4407 5 4
ORFEOACASATUA (Parma) 70 3.9 4 3.5 < 1 km
DA MAT (Parma) 89 4.4436 5 < 1 km
Antica Osteria della Ghiaia (Parma) 76 4.5 4.3 4.5 < 1 km
Borgo 20 Bistrot Contemporaneo - Caffetteria (Parma) 98 4.5 4.4 4.5 < 1 km
Clinica del Panino - Da Walter (Parma) 81 4.5 4.3 4 < 1 km
Africa Due (Parma) 80 4.4 4.4 4 < 1 km

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