Menù di Graninteglia

Antipasti: - Antipasto misto di salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Bruschetta con pomodoro e basilico Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina - Lasagne al forno Secondi piatti: - Filetto di branzino al limone - Bistecca alla griglia con contorno di verdure - Coniglio alla cacciatora - Pollo alla diavola con patate arrosto Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali della Franciacorta - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè espresso Il menù di Graninteglia a Paratico può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi.