Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive
- Panelle fritte con salsa di pomodoro
Primi piatti:
- Pasta alla Norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata
- Spaghetti ai frutti di mare
- Risotto alla pescatora
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Involtini di pesce spada con pistacchi e limone
- Polpo alla griglia con patate arrosto
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate arrosto
- Insalata mista
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini siciliani
- Birre artigianali
- Acqua naturale e gasata
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