Recensioni di Scialibbia, Palermo

Buono l'impasto della pizza, anche il pollo merita. Location rustica

Pollo spettacolare! L'involtino con scalogno poi... Speciale! Accogliente e piacevole. Assolutamente da provare.

Abbiamo provato sia il pollo che la pizza, entrambi eccellenti. Ambiente carino, Servizio cordiale, buon vino alla "mescita"😉

Locale semi deserto nel giorno di S. Stefano che probabilmente meriterebbe di essere valorizzato un po' di più. La pizza è buona, i dolci un po' scarsini nel quantitativo. Peccato per la mancanza di birra alla spina. Giudizio positivo nel complesso.

Locale dall'ambiente sobrio ed elegante, situato in una zona centralissima della città. Personale disponibile e professionale, specie i proprietari, gentili e molto attenti. Il menù proposto rispetta la tradizione, pur innovando con elementi creativi, ma non per questo eccessivi. Molto particolare e delicato l'antipasto a base di polpo con patate e vellutata di piselli. Ottime le pizze, sia come impasti che come qualità degli ingredienti e originalitá dei gusti. Da provare la pizza Scialibbia! Ho trovato molto interessante la carta dei vini e ottima la proposta delle birre artigianali. Tornerò sicuramente per provare i primi piatti, molto invitanti a giudicare dalla presentazione. Consigliatissimo.

Ottimo! Sia il locale che il personale compreso il proprietario. Sono stati gentili e professionali. Siamo in 2, abbiamo preso 1 antipasto di terra,2 primi (scialibbia e paccheri con gamberi e funghi)una tagliata di carne 2 birre alla spina e 1 amaro tutto con sconto del 50%. Ritorneremo per gustare la pizza!!

Ristorante, pizzeria aperto da poco; poco visibile sulla strada ma notevolmente spazioso all'interno. Cucina e forno a vista, arredamento tradizionale molto accogliente e comodo. Buona la scelta sia dal menù ristorante che pizzeria, sia carne che pesce. Personale gentile e preparato.

Eravamo in 12 e abbiamo ordinato di tutto e tutto era buonissimo. La padrona di casa squisita!! Ritorneremo sicuramente