Menù di Quattromani

Certo! Ecco un possibile menù di Quattromani a Omegna: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola - Frittura mista di pesce con verdure croccanti Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino in crosta di patate e olive nere - Costolette di agnello alla griglia con contorno di verdure - Filetto di manzo alla griglia con salsa al pepe verde Contorni: - Patate arrosto - Insalata mista - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente con crema al mascarpone Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti. Buon appetito!