Silvia
Data recensione: 2019-10-23
Data recensione: 2019-10-23
+5
Pizzeria economica vicino al centro di Nuoro aperta il mattino dalle 12.00 alle 14.30 e la sera dalle 19.00 alle 22.30. Sfornano pizze sia la mattina che la sera, la mattina si offrono pasti pronti che possono essere composti da primi, secondi e contorni.
La sera la pizza fatta sempre a forno a legna si presenta al tavolo o a casa sempre molto invitante, calda e ben condita con condimenti sempre freschi e disposti con cura. La forma della pizza è tondeggiante è la cottura non è né troppa da carbonizzare la pizza ne troppo poca da lasciarla anemica. Già dal primo morso si sente che la pasta è sia croccante che morbida allo stesso tempo, la proporzione col sugo non è né troppo salato né insipido e la mozzarella sempre distribuita in modo omogeneo sulla pizza.
Fanno anche pizze giganti, ridotte con impasto integrale, senza glutine e non si nota quasi nessuna differenza da quella classica. Consiglio questa pizzeria a ogni tipo di pubblico compresi gruppi, anche per compleanni e se si desidera è possibile prenotare tavoli.
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