Menù di Gasthaus Unterstell

Il menu del Gasthaus Unterstell a Naturno offre una varietà di piatti tradizionali altoatesini e specialità locali. Ecco un elenco dei piatti principali disponibili: Antipasti: - Antipasto misto altoatesino (prosciutto crudo, speck, formaggi locali e insalata) - Insalata di lattuga con noci e formaggio di capra - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano Primi piatti: - Canederli con speck e formaggio - Spätzle con funghi porcini e pancetta - Pizzoccheri alla valtellinese con verza e patate Secondi piatti: - Cotoletta di maiale alla milanese con patatine fritte - Braciola di vitello con contorno di verdure grigliate - Filetto di trota con salsa al limone e contorno di riso basmati Dolci: - Strudel di mele con gelato alla vaniglia - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Torta di noci con crema chantilly Il menu del Gasthaus Unterstell varia a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, quindi assicurati di chiedere al personale per le ultime proposte del giorno. Buon appetito!