angelo
Data recensione: 2023-02-07
Data recensione: 2023-02-07
+5
Pranzo di domenica. Il locale è carino, non molto ampio ma caldo e accogliente. In ingresso balza all'occhio un frigorifero con delle lombate di carni di vari allevamenti che già da subito ti fa capire la qualità del cibo che andrai a gustare.
Si inizia con l'assaggio della lasagna della domenica caretterizzata da un retrogusto di affumicatura della carne che rende il piatto originale.
Come secondo si opta per le bavette Angus con burro e aglio (piatto per 2 persone), apprezzate con scarpetta finale!!!
Ottime anche le Costine di Maiale cotte alla perfezione. Da perfezionare invece il contorno misto di verdure alla griglia, sia come presentazione che come gusto (eviterei l'insalata per mettere un'altra verdura, tipo zucchina).
Dolci invece ottimi sia alla vista che al palato.
Torneremo per provare le altre carni proposte. Conto proporzionato alla qualità del cibo, personale giovane e preparato.
Consigliato per gli amanti della carne.
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