Raul Sampaolesi
			
			
				 06/04/2023			
			
		 	
				Impossibile mettere meno di 5 stelle a questo gioiellino. Wine resort a Montepulciano dal prezzo nettamente inferiore rispetto ad altri resort/hotel in Toscana mantenendo la qualità eccellente. Immerso nelle valli di Montepulciano, dispone di due vasche calde esterne in legno, le "hot tub", utilizzabili dai clienti e che danno direttamente sulle valli. Il wine resort ti permette di prenotare una visita alla sua cantina e degustare i vini tipici di Salcheto. La notte, in un'ambiente silenzioso e immerso nella natura, c'è la possibilità di vedere qualche lucciola.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Paolo Gasperin
			
			
				 18/12/2022			
			
		 	
				Per l' occasione dei mercatini di Natale abbiamo trascorso uno splendido fine settimana in un luogo fantastico in un ambiente caldo e confortevole con una colazione super e fornita di prodotti sia dolci che salati di una eccellente qualità con succhi di frutta biologici che meritano veramente. Ragazze dell' accettazione veramente simpatiche e disponibili, simpatica anche la signora delle pulizie. Merita veramente il giro della cantina da non perdere assolutamente. Trovata per caso ma non mancheremo di ritornare, ci siamo sentiti veramente coccolati.
Unica cosa da migliorare, il materasso del divano letto (troppo duro) nel soggiorno mentre quello della camera era extra comodo  ma ci hanno assicurato che è in programma il cambio . Dimenticavo una altra cosa da non perdere le vasche riscaldate a legna ( sublimi)
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Lucrezia Girolami
			
			
				 19/06/2023			
			
		 	
				Un’esperienza fantastica, sarei rimasta lì a contemplare la natura che ci circondava. Stupendo l’arredamento in stile “Industrial” e attento il personale. Ci tornerò sicuramente!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Yessenia Anais Quispe Olortigue
			
			
				 20/05/2023			
			
		 	
				Ottima esperienza, partendo dalla degustazione agli ottimi piatti che ci sono stati proposti.
Serietà, professionalità ed accoglienza 10/10
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Cristiano Valeriani
			
			
				 06/01/2023			
			
		 	
				Visita guidata + degustazione di alto livello. Il ragazzo che ci ha accompagnato è stato molto gentile e preparato. Il giro è stato interessante. Se siete appassionati di architettura/ingegneria questa cantina fa per voi. Ottimi i vini.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessio Castello
			
			
				 19/08/2021			
			
		 	
				Abbiamo soggiornato per una settimana, posto stupendo, vino ottimo e personale molto cordiale. Location immersa nelle colline e vigneti di Montepulciano con vista sul borgo.. davvero unico
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Matteo Barsotti
			
			
				 17/10/2021			
			
		 	
				Esperienza fantastica!!! Visita della cantina e degustazione in una perla rara, un posto unico, un'eccellenza per quanto riguarda il prodotto e la sostenibilità!!! Da non perdere assolutamente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessandra Marino
			
			
				 16/11/2022			
			
		 	
				Abbiamo trascorso un bellissimo fine settimana in piena tranquillità. La suite bellissima e dotata di tutti i comfort, anche tè e caffè.
La cena deliziosa è dir poco! Il pane fresco, l’olio nuovo, le verdure dell’orto… tutto buonissimo!
Abbiamo anche fatto la visita della cantina e la degustazione: davvero una piacevole scoperta!
Niente da aggiungere, solo 5 stelle 😍
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Damiano Crivelli
			
			
				 04/06/2023			
			
		 	
				Abbiamo pernottato due notti: La camera era molto bella, pulita e spaziosa. Situata in una bellissima posizione.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giorgia Dominici
			
			
				 11/02/2022			
			
		 	
				È stato un weekend magico! Posto assolutamente fantastico, molto bello il giro della cantina, mi è piaciuta tantissimo tutta la spiegazione e la presentazione del progetto , servizi ottimi e colazione buonissima, già consigliato a tutti i miei amici🚀 tornerò sicuramente, vino ottimo!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Fulvio Zamponi
			
			
				 28/08/2022			
			
		 	
				Una bella esperienza, forse un po' immatura su alcuni punti.
VISITA CON DEGUSTAZIONE: 8
Ottima la visita, molto ispirazionale il tema della sostenibilità anche se alcune cose mi sono sembrate un po' più utili per ragioni di marketing che di sostanza. Ottimi i 3 vini in degustazione, tuttavia avrei gradito qualcosa da mangiarci assieme..sono arrivati solo alla fine 2 (ottimi) grissini a testa. Il costo del tutto l'ho trovato un po' alto.
RISTORANTE: 6
Anche in questo caso i buoni propositi ci sono, sempre in tema di sostenibilità, stagionalità, riuso, ecc ma il tutto si ferma ai propositi. Ad esempio un'insalata con "fiori e foraging" deve avere qualcosa di più che 2 strisce di fiori di zucchina e di foglie verdi che sembrano e sanno di (e forse sono) normalissima insalata. Anche l'anatra infusa nelle erbe.. questo dovrebbe avere un riscontro al palato. Tagliatelle con crema di pecorino buone..sebbene non ci fosse la crema. Consiglio di lavorarci ancora un po' su, insistendo sulla strada intrapresa.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Davide Guidetti
			
			
				 30/11/2022			
			
		 	
				Location semplicemente incantevole, personale squisito e competente! Sicuramente un posto dove tornare !!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Stefania Galeazzi
			
			
				 23/05/2021			
			
		 	
				Uno spuntino a base di specialità gastronomiche a km zero ed uno stracotto di maiale squisito! Il tutto innaffiato da una riserva 2016. Ci ha accolti e seguiti Anna; gentilissima! Contesto paesaggistico stupendo, d'altronde siamo in una delle regioni più belle d'Italia! Atmosfera soft ed accogliente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		N. P. (European Citizen)
			
			
				 22/04/2023			
			
		 	
				Bellissimo posto, visuale bella,  bellissime stanze - pulitissime. Ci e' piacuto!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessandro Tomei
			
			
				 13/05/2018			
			
		 	
				Cantina in design eco compatibile, ostello, ristorante, enoteca, vista mozzafiato su Montepulciano... cosa dire di più?
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Fabrizio Silvestri
			
			
				 05/11/2017			
			
		 	
				Bellissima cantina. La visita merita, oltre che per comprare dell’ottimo vino, anche per apprezzare le modalità innovative adottate da Salcheto.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Lorenzo Lavorini
			
			
				 26/10/2021			
			
		 	
				Quando il rispetto dell ambiente crea prodotti unici e ottimi
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessio Cazzaniga
			
			
				 22/08/2019			
			
		 	
				Buona degustazione ed esperienza
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessia Sorbo
			
			
				 01/11/2021			
			
		 	
				Siamo stati qua per il giro nella cantina e l'assaggio del vino. Veramente una bellissima esperienza, soprattutto essendo la cantina completamente autosufficiente e green. La visita guidata esaustiva e il vino ottimo. Fermarsi a pranzo è un'esperienza! Il cibo è veramente ottimo.