Menù di A Pignata

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polipo e seppie - Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana - Cozze al limone e prezzemolo - Parmigiana di melanzane al forno Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Paccheri alla norma con melanzane e ricotta salata - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Branzino al forno con patate e olive - Involtini di pesce spada alla siciliana - Grigliata mista di pesce e crostacei Contorni: - Caponata siciliana - Insalata di arance e finocchi - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Gelato artigianale alla mandorla - Torta di ricotta e pere Bevande: - Vini locali - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità e della stagionalità dei prodotti.