Menù di Select

Select è un ristorante esclusivo situato nel cuore di Milano, noto per la sua cucina raffinata e l'atmosfera elegante. Il menù di Select offre una varietà di piatti creativi e gustosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Per iniziare il pasto, potresti optare per uno degli antipasti deliziosi offerti da Select. Tra le opzioni disponibili ci sono carpacci di mare con agrumi e avocado, tartare di manzo con cialde croccanti e guacamole, e insalata di polpo con patate, pomodorini e olive taggiasche. Per il primo piatto, potresti scegliere tra una selezione di paste fresche fatte in casa, come ravioli al tartufo nero, tagliatelle con ragù di cinghiale, e gnocchi con burro e salvia. Se preferisci qualcosa di più leggero, potresti optare per una zuppa di pesce o una vellutata di zucca con scaglie di parmigiano. Per il secondo piatto, potresti deliziarti con piatti di carne come filetto di manzo con riduzione di vino rosso, scaloppine al limone con patate al forno, e costolette di agnello alla griglia con verdure alla griglia. Se sei più un amante del pesce, potresti optare per il filetto di branzino al vapore con salsa allo zenzero e lime, o il tonno scottato con salsa di soia e sesamo. Per concludere il pasto in bellezza, potresti scegliere tra una varietà di dolci deliziosi come tiramisù fatto in casa, panna cotta con frutti di bosco, e torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia. Inoltre, potresti accompagnare il tuo pasto con una selezione di vini pregiati provenienti da diverse regioni italiane. Select è il luogo ideale per una cena romantica, un pranzo di lavoro o una festa speciale. Con il suo menù variegato e la sua atmosfera sofisticata, Select promette un'esperienza culinaria indimenticabile a Milano.