Menù Just Love a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Coppata di pasta di salsiccia grigliata e formagio fuso

8.00 €

Bis di polpo croccante su morbida di cavolfiore

10.00 €

Carpaccio di spada con semi di zucca e olio aromatizzato

9.00 €

Millefoglie di scamone al cuore di campo e regina di pane

8.00 €

Primi

Scomposto di carnaroli alla milanese con cialda e sale nero

16.00 €

Tagliolino al nero di seppia con mitili di mare al sospetto di curry

14.00 €

Trofie al porcino con vellutata di zola I.G.P. e pane sardo

14.00 €

Secondi

Tartare di salmone in gabbia, aria al limone con rape' e insalata

15.00 €

Turbante di orata su caponata e cubetti al latte

18.00 €

Costine americane caserecce con rub e salse, cotte a bassa temperatura affumicate al rosmarino

20.00 €

Tagliata di manzo servita con patata Just Love e basmati speziato

22.00 €

Dessert

Seduzione: crumble, mousse al cioccolato al latte e nocciola caramellata

5.00 €

Sacher rivisitata con confettura al lampone e crema Prince

5.00 €

Torta ricotta e pere d'acquoise alle nocciole con pere saltate al miele

5.00 €

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