Menu e Prezzi - La Pernice Rossa

Tagliere di Salumi

9,00 €

Battuta di Fassona (gr. 80)

8,00 €

Battuta di Fassona con Tartufo (gr. 80)

10,00 €

Scrocchiarella con Lardo della Casa (per 2 Persone)

9,00 €

Tortelli Piacentini con Burro e Salvia

8,00 €

Tortelli Piacentini con Porcini

10,00 €

Tagliolini con Tartufo

14,00 €

Tagliatelle al Cinghiale

12,00 €

Tagliolini con Pernice Rossa (per 2 Persone)

24,00 €

Battuta di Fassona (gr. 150)

12,00 €

Battuta di Fassona con Tartufo (gr. 150)

14,00 €

Costata (gr. 500)

3,50 €

Colombaccio dello Chef

14,00 €

Stracotto d'Agnello

12,00 €

Guanciale di Scottona Cotto a Bassa Temperatura con Cipolline ai Lamponi

14,00 €

Gulasch di Cervo con Polenta

15,00 €

Brasato con Polenta

14,00 €

Polenta e Fonduta

9,00 €

Semifreddo al Torroncino

4,00 €

Torta della Nonna

4,00 €

Torta Sbrisolona con Moscato

4,00 €