Recensioni di Il Baretto, Matera

Cornetto alla crema eccezionale , cappuccino ottimo, un bel bar , con parcheggio , vasto assortimento di cibi dolci e salati, si vendono anche sigarette , è sempre stracolmo di gente

Pranzetto veloce a Matera ???? Posto tranquillo, si arriva molto velocemente e si mangia bene ed in poco tempo! Personale sempre gentile e disponibile anche “ fuori orario “ ! Consigliatissimo

Ampio parcheggio, si mangia bene e veloce. Ottima accoglienza staff preparato, educato e di presenza che fa sempre piacere. Dietro un posto così curato e funzionale che lavora così bene c’è sempre un grande imprenditore che dirige l’orchestra 😃 Complimenti !

Lo consiglio a tutti , il personale ottimo, gentile, educati . Il cassiere gentilissimo. Ci torno ben volentieri.

Molto buono c'è sia dolce che salato

Ottimo servizio e qualità del menù. Il baretto è un diminuitivo, io di fatto gli darei il titolo nobiliare di Barone 😉

Ormai il locale di riferimento per la pausa pranzo, cibo di ottima qualità e personale davvero cortese, simpatico e competente. Vogliamo parlare dei prezzi? Mai visto nulla di più sorprendente, assolutamente eccezionali! Locale super consigliato, provare per credere.

Situato nel complesso della stazione di servizio di via La Martella, poco distante dai quartieri storici (e quindi con più facilità di parcheggio e la possibilità, peraltro, di usufruire anche di vari servizi per l'auto), "Il Baretto" rappresenta oramai indiscutibilmente, per i materani doc, una vera e propria istituzione. Si tratta infatti, senz'altro, di una delle migliori caffetterie della città, nella quale iniziare una giornata di lavoro o di escursione nella zona antica degustando in piena serenità e in un'atmosfera sempre gioiosa e frizzante (nell'elegante e accogliente, per quanto essenziale, ambiente interno od esterno) un'eccellente colazione, che contempla l'intero spettro delle varietà di preparazioni (dal caffè napoletano o leccese, a vari tipi di cappuccino, al tipico espressino materano, ad ottimi the ed infusi, alla cioccolata calda, e via elencando), con alcune proposte extra, assolutamente originali, ideate dai barman gestori, i quali, oltre ad un'elevatissima professionalità, esibibiscono quella straordinaria gentilezza, disponibilità ed affabilità che fa del Baretto un posto unico. L'eccellente caffetteria si accompagna ad un'altrettanto impareggiabile pasticceria, che include cornetteria - compresa quella salata - di massima qualità ed estrema varietà, sfornata fresca di primo mattino, fino alle mini-pastarelle per ogni gusto, alla biscotteria e alle torte casalinghe (che evidentemente, ho sempre sospettato, qualche nonnina nascosta "dietro le quinte" prepara nottetempo quotidianamente). Il ristotante, aperto tutti i giorni a pranzo e che prevede anche servizio di tavola calda e da asporto, non smentisce assolutamente le aspettative che qualunque cliente inevitabilmente matura una volta apprezzata la qualità del servizio bar. Le quotidiane proposte dello chef, di livello stellato, concorrono a formare un menù di ampia estensione e di estrema raffinatezza, che coniuga l'eredità della tradizione delle più note specialità lucane a contaminazioni gastronomiche di svariata origine regionale oltre, anche qui, ad elaborazioni creative di rara finezza,  senza tuttavia mai scadere in quell'esibizionismo che - come spesso accade in ristoranti di lusso nei quali l'ostentazione dell'apparenza va ben oltre la qualità dei prodotti - rischia quasi sempre di tradire la genuinità e la semplicità del gusto. Ma ciò che fa meritare a questo ristorante il trofeo di mio preferito e maggiormente frequentato, anche per pranzi di lavoro o spuntini veloci (ma ricchi e profondamente goduti) nella pausa-pranzo, è decisamente il rapporto qualità/prezzo: con una spesa pressoché pari a quella di un fast-food consumato al bancone di una anonima rosticceria, qui si può godere un pasto completo a pienissimo titolo, dall'antipasto al dessert, comodamente serviti, con squisita cortesia, nella sala, con una brevissima attesa, malgrado i piatti proposti siano tutti rigorosamente preparati espressi. Per i fumatori, infine, una fornitissima tabaccheria con tutti gli annessi servizi. Come si fa a non divenirne frequetantori abituali? Emilio Lastrucci

Ottimo Bar personale cortese e gentile consiglio vivamente.🤗

Cibo delizioso,servizio lodevole con personale disponibilissimo e simpatico!