Recensioni di Al Mattatoio, Martina Franca

Una ottima trattoria pugliese, cibo genuino come il vino (Rosso Rosato e Bianco) pane fatto da loro nel grande forno a legna, servito anche in deliziose Bruschette al pomodoro, peperoni e melanzane, accompagnate da un ottimo piatto di latticini freschi locali. La brace poi la fa da padrona: Costate, tagliate, i famosi " gnummareddi" braciole e polpette fritte e al sugo con cui Vengono preparati i primi piatti tipici pugliesi (ottimi)da non dimenticare il purè di fave con le cicorie altro "must" del posto ! Servizio garantito da 1 ragazzo e 1 ragazza, simpatici veloci e cortesi. Locale semplice con grande terrazza al fresco ( la sera è una goduria) specialmente in questi periodi di caldo torrido. La proprietà possiede anche un altro locale x le cerimonie poco distante di tono completamente diverso. Ottima organizzazione, Ripeto cibi davvero genuini. Bravi tutti . A.B.

Un buon pranzo domenicale con tanti antipasti , primi e buona carne per secondo. Assolutamente da assaggiare il panzerotto con la ricotta forte . Location consigliata per chi vuol assaggiare la cucina martinese .

Ottimo rapporto qualità prezzo servizio eccellente personale gentilissimo professionale ed attento alle esigenze del cliente.Consiglio vivamente di andarci.Sempre molto soddisfatto.

Ottima cucina a parte il servizio cortese e gentile..consiglio un pranzo o una cena in questo posto

Locale molto accogliente,con la presenza di un bel camino che mi ha dato la senzazione di stare in casa,personale cordiale( saluto Angelo per la sua grande professionalità).Sul cibo faccio i miei complienti alla cucina,tutto semplicemente buono.A presto

Ottimo locale, nel tempo non ha perso i sapori dei suoi piatti o delle sue pizze ma anzi è sempre un crescendo che affiancati alla cortesia e professionalità del personale di sala ne fanno un fiore all'occhiello della zona (San Paolo) Martina Franca.

Come al solito ci siamo trovati bene...cucina ottima e servizio impeccabile

Sempre un piacere ritornare in questo ristorante pizzeria a S.Paolo di Martina Franca. Molte le specialità che si posso gustare. In una location alla mano e rilassante. Fabio un grande.. Anna anche ..la pizzaiola amazzone : che spettacolo! I funghi fritti un cult! Ma anche al forno... le orecchiette alle cima di rape... Le patate fritte.. rigorosamente fresche... tagliate a mano.. e fritte al.momemto.. Non saranno belle come quelle surgelate ..ma il sapore è genuinità è al massimo!!! Consigliate!! Insomma un vero piacere! Tutto il team è a gestione familiare: vincente! Consigliato!

Ci siamo stati domenica a pranzo. La cucina è buona e tradizionale, il pane arrivato a tavola é fatto in casa e cotto al forno a legna:Buonissimo! Locale rustico e da rivedere ma accogliente con ragazzi davvero in gamba. Lo consiglio è personalmente ci ritornerò

Personale cordiale e gentile.Posto accogliente e cucina casereccia.Pizze ottime,panzerotto con la ricotta forte da provare assolutamente.Adatto per le famiglie.

Antipasto molto abbondante, pizza molto buona e prezzi contenuti. Complimenti allo staff e al cameriere che ci ha servito. Un abbraccio a Daniela, Fabio e Anna!

Cibo indiscutibile camerieri Alessio Tatiana e company simpatici e gentili.

Locale caratteristico, in linea con la zona rurale dov'è situato. Personale cordiale e simpatico, cibo di ottima qualità, sembra di passare serate in famiglia, consiglio a tutti!

Locale casereccio e accogliente. Cibo buono, personale professionale e gentile. Giusto rapporto qualità prezzo. Ci tornerò volentieri.

Ottima qualità e titolare molto educato. Ci ritorneremo