Menù di Kibboe

Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante Kibboe a Marsala: Antipasti: - Carpaccio di tonno fresco con agrumi e capperi - Insalata di polpo con patate e olive taggiasche - Cozze gratinate al forno - Frittelle di alghe con salsa allo yogurt Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto alla pescatora - Paccheri con ragù di pesce spada - Gnocchi di patate con pesto alla trapanese Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Tonno alla siciliana con cipolle, olive e pomodorini - Gamberoni in padella con pomodori secchi e basilico - Calamari ripieni al forno Contorni: - Insalata mista di stagione - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate - Caponata siciliana Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Sorbetto al limone - Tiramisù alla siciliana Bevande: - Vini locali (bianchi e rossi) - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso Il menù del ristorante Kibboe può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!