Ester Fraschia
			
			
				 10/06/2023			
			
		 	
				Che meraviglia! Lo consiglio tantissimo: ottime materie prime, abbinamenti originali e perfettamente equilibrati, piatti deliziosi! Servizio cordiale, attento e rapido. Ambiente molto tranquillo ed accogliente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alberto Baldi
			
			
				 17/03/2022			
			
		 	
				Siamo arrivati per caso, mercoledì sera. Piacevolmente stupiti dell'equilibrio dei sapori con portate piacevoli alla vista e al palato. Semplice la proposta del menù: 3 antipasti 3 primi 3 secondi 3 dolci ma tutti molto curati. Prezzi adeguati per l'alta qualità degli ingredienti. Carta dei vini "corta" ma adeguata. Non saprei cosa indicare in quanto tutto ottimo: una nota speciale per il risotto alla bagna caoda con agrumi e i tagliolini al coltello con sugo di culatello. Ottimo anche lo spezzatino alle spezie con un equilibrio di chiodi di garofano. Torneremo sicuramente  e ancora complimenti allo chef, che anche se giovane dimostra passione per il mestiere più bello del mondo e molta fantasia.. bravissima anche la  sorella  in sala
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Massimiliano Malvicini
			
			
				 07/04/2023			
			
		 	
				Ristorante presso fraz. San Giovanni, caratterizzato da un'ottima cucina, capace di coniugare la tradizione piemontese con proposte innovative. Uno dei tratti più interessanti è l'eccellente bilanciamento tra i sapori, che spesso soprende i commensali. Tra i piatti meritano una particolare menzione il lombatello e il bunet.
Servizio professionale, oltre che molto cortese.
Davvero una bella sopresa per l'intera Val Pellice (...e il Pinerolese)!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giancarlo Lingua
			
			
				 21/05/2023			
			
		 	
				In un ambiente semplice ma casalingo, un'offerta del menù semplice ma particolare, una presentazione dei piatti bellissima e un gusto particolare, devo fare i complimenti allo chef, prezzi giusti. Complimenti al servizio.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Cecilia Suba
			
			
				 08/08/2022			
			
		 	
				Ottimo cibo, presentazione curata e artistica dei piatti, location carina,gentilezza e professionalità dello staff...ci ritornerò volentieri
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Racha Sbaiti
			
			
				 25/01/2023			
			
		 	
				Professionali
Gentili e veloci.
Giovani e con una bellissima passione per il loro lavoro!
Consiglio.
Location moderna e cibo ottimo!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Riccardo Grangetto
			
			
				 19/05/2023			
			
		 	
				Cibo ben curato si sente molto la professionalità del cuoco , da ritornare.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Silvio Giglio
			
			
				 20/11/2022			
			
		 	
				Consigliato da amici, siamo rimasti soddisfattissimi. Abbiamo consumato un secondo strabiliante e un dolce che sembra essere uscito dall'Olimpo dei dolci. Bravo al cuoco ! E brava anche la sorella ! 😍
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Manuela Pavan
			
			
				 14/08/2022			
			
		 	
				Consigliato, locale carino, ottima cucina
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Gabriele Danna
			
			
				 22/12/2021			
			
		 	
				Con questa nuova gestione, il miglior ristorante della valle, secondo me (non me ne vogliano gli altri, che continuerò a frequentare, sia chiaro!). Presentazione, equilibrio, sapori, fantasia... la passione dello chef traspare in ogni portata. Qualche piccola ingenuità forse, il locale non è lussuoso, ma... ogni portata è una piacevole sorpresa al palato! Merita certamente una visita e non solo una. Rapporto qualità / prezzo onestissimo. Bravi ragazzi, continuate cosi!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Mauro Griffa
			
			
				 28/08/2022			
			
		 	
				Eccellente ristorante sia per un pranzo veloce, sia per una cena in famiglia o con gli amici. Ottima cucina che spazia tra ricette della tradizione e piatti internazionali, proposti con cura e attenzione al dettaglio. Da provare!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Irene Strada
			
			
				 17/03/2022			
			
		 	
				Locale piccolo, semplice e accogliente.  Complimenti al cuoco molto giovane,  ha saputo dare un tocco di raffinatezza e particolarità di gusto a tutto ciò che ho ordinato. Mentre cenavo sentivo oltre alla bontà del cibo la passione che ci mette lui nel prepararlo.Bravo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Fausto Carlomagno
			
			
				 04/08/2022			
			
		 	
				TOP! Piatti unici e buonissimi.
Servizio molto cortese e gentilissimo.
Alla prossima per lo spaghetto con bagnetto verde 😂
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Mauro Robasto
			
			
				 06/09/2018			
			
		 	
				Tappa per un panino di acciughe al verd, ragazza gentilissima e Bagnet degno di nota!!!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Maurizio M
			
			
				 05/09/2021			
			
		 	
				Locale piccolo e carino. Personale molto gentile e cibo di qualità. Siamo stati oggi per provarlo ed è stata una piacevole sorpresa sia per noi che per gli amici. Un locale piccolo, una trattoria con una volta.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Claudio Rostan
			
			
				 04/12/2021			
			
		 	
				Locale piacevole , cucina di qualità e molto buono.
Gentilezza e cortesia e rapidità nel servizio.
Una piacevole sorpresa.
Prezzo giusto.
Torneremo..a due passi da casa.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alberto Lupi
			
			
				 10/05/2022			
			
		 	
				Scoperto con piacere la nuova gestione: menù stuzzicante e più originale, prezzi modici... Veramente meritatissimo il massimo dei voti per il rapporto qualità/prezzo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Beatrice G.
			
			
				 28/04/2023			
			
		 	
				Dovrebbe essere tenuto presente per le Stelle Michelin.