Il menù dell'Agriturismo Canu a Luogosanto offre una varietà di piatti tipici della cucina sarda, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
- Antipasti: selezione di salumi e formaggi locali, bruschette con pomodoro e basilico, insalata di mare con gamberi e calamari, zuppa di fagioli e salsiccia.
- Primi piatti: culurgiones (tipici ravioli sardi ripieni di patate, pecorino e menta), malloreddus alla campidanese (gnocchetti di semola conditi con sugo di pomodoro e salsiccia), fregola con arselle (semola di grano duro con vongole), zuppa di pesce.
- Secondi piatti: porceddu (maialino da latte arrosto), agnello alla vernaccia, aragosta alla catalana, cozze alla marinara, grigliata mista di carne.
- Contorni: verdure grigliate, patate al forno, insalata mista, fagioli al sugo.
- Dolci: seadas (dolce fritto ripieno di formaggio e miele), pardulas (dolce pasquale con ricotta e zucchero), amaretti, sebadas (dolce fritto ripieno di formaggio e miele).
Il menù dell'Agriturismo Canu è ricco di sapori autentici e tradizionali della Sardegna, perfetti per chi desidera gustare le specialità culinarie della regione in un ambiente accogliente e famili
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