Menù di Toscana Verde Restaurant

Antipasti: - Crostini toscani con fegatini - Insalata di mare con gamberi e polpo - Pappa al pomodoro con basilico fresco - Tagliere di salumi toscani con pecorino - Bruschetta con pomodori e basilico Primi piatti: - Pici al ragù di cinghiale - Ribollita con pane toscano - Pappardelle al tartufo nero e porcini - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Risotto ai funghi porcini Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto - Coniglio alla cacciatora con polenta - Guancia di manzo brasata al vino rosso - Filetto di branzino al cartoccio con verdure - Trippa alla fiorentina con crostini Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista - Fagioli all'olio - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Cantucci con vin santo - Torta della nonna - Gelato artigianale Vini: - Chianti Classico - Brunello di Montalcino - Vernaccia di San Gimignano - Nobile di Montepulciano - Morellino di Scansano Caffè e liquori: - Espresso - Amaro - Grappa - Limoncello - Sambuca