Menù di Tribeca

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Burrata con pomodorini e basilico - Tartare di tonno con avocado e lime - Prosciutto crudo con melone Primi piatti: - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli al tartufo - Spaghetti alle vongole Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Branzino al forno con patate e pomodorini - Scaloppine ai funghi - Grigliata mista di carne - Salmone in crosta di pistacchi Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Spinaci saltati in padella - Pure di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo alle mandorle - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino della casa (bianco, rosso, rosato) - Birra alla spina - Bibite analcoliche - Caffè espresso Il menù di Tribeca a Isera può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.