Antipasti:
- Tagliere misto di salumi e formaggi locali
- Crostini con lardo di Arnad
- Insalata di polpo e patate
- Bruschetta ai funghi porcini
Primi piatti:
- Pizzoccheri alla valtellinese
- Gnocchi alla boscaiola
- Risotto ai porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese
- Coniglio alla cacciatora
- Spezzatino di cervo
- Filetto di trota alla griglia
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini locali
- Birre artigianali
- Bibite analcoliche
- Acqua naturale/frizzante
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti stagionali.
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