Menù di Gastronomia Zena

Il menù di Gastronomia Zena a Genova offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina ligure. Ecco alcuni dei piatti principali che troverai sul loro menù: Antipasti: - Acciughe marinate con cipolle di Tropea - Cappon magro (insalata di pesce e verdure) - Focaccia genovese con stracchino e pesto - Torta salata di verdure di stagione Primi piatti: - Trofie al pesto genovese - Pansoti con salsa di noci - Trenette al pesto e patate - Risotto alla crema di scampi Secondi piatti: - Cappon magro (insalata di pesce e verdure) - Stoccafisso alla genovese - Coniglio in porchetta con patate arrosto - Branzino al forno con patate Contorni: - Insalata mista di stagione - Patate arrosto - Verdure grigliate - Fagioli all'uccelletto Dessert: - Panera genovese con crema - Torta della nonna - Panna cotta con salsa di fragole - Cannoli siciliani Il menù di Gastronomia Zena offre una varietà di piatti che ti permetteranno di assaporare i sapori autentici della cucina ligure. Buon appetito!