Menù di Gastronomia Mi & Cel

Antipasti: - Selezione di salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano - Rollè di melanzane alla parmigiana - Tartare di tonno con avocado e sesamo Primi piatti: - Risotto alla zucca e speck croccante - Tagliatelle al tartufo fresco - Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al sale con contorno di verdure - Coniglio alla cacciatora con polenta - Scaloppine ai funghi porcini - Baccalà alla vicentina con polenta Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Caponata siciliana - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Millefoglie alla crema - Gelato artigianale Vini: - Barolo - Gattinara - Nebbiolo - Barbera - Moscato d'Asti Caffè e amari per concludere la cena.