Certamente! Ecco il menù del ristorante Morus Alba Gargano a Foce Varano:
Antipasti:
- Frittura di paranza
- Carpaccio di polpo
- Insalata di mare
- Cozze alla marinara
- Bruschetta alla pugliese
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla carbonara di mare
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Filetto di branzino al limone
- Calamari ripieni
- Spigola al forno
- Parmigiana di melanzane
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'olio
- Pomodori al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Vino della casa
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Birra artigianale locale
- Caffè espresso
Buon appetito!
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