Menù Johnny Bruschetta Firenze a Firenze: Sfoglia il menù completo

Antipasti

GRANTAGLIERE JOHNNY Prosciutto crudo stagionato, salame toscano, finocchiona, coppa, salamino, pecorini: al pistacchio di bronte, tenero della val d’orcia, paglia e fieno, stagionato dop, miele, composta di fichi, pomodori, carciofi e olive sott’olio, pap

22.00 €

TAGLIERE SALUMI Prosciutto crudo stagionato, salame toscano, finocchiona, coppa, salamino, coccoli caldi

10.00 €

TAGLIERE DEL COCCO Prosciutto crudo stagionato stracchino coccoli caldi

9.00 €

Le Bruschette Tradizionali (40 cm)

SAN GIMIGNANO Prosciutto crudo, scamorza, pomodorini pachino, rucola

8.00 €

MONTALCINO Squacquerone, pomodorini secchi, capperi, basilico fresco, radicchio

8.00 €

PIENZA Verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni) e fonduta di pecorino del chianti

8.00 €

Le Bruschette Sfiziose (40 cm)

PIETRASANTA Lattuga, crema di formaggio alle erbe, salmone affumicato, aceto balsamico, pepe

9.00 €

POPPI Crema al tartufo, prosciutto arrosto, radicchio

9.00 €

PIANOSA Polpo, lattuga, alloro, arance, sale nero

9.00 €

Le Bruschette Boscaiole (40 cm)

MONTEPULCIANO Fagioli, salame, salame piccante, funghi porcini*, formaggio fuso

9.00 €

BOLGHERI Prosciutto crudo, funghi porcini*, formaggio fuso

9.00 €

SAN MINIATO Funghi porcini*, prezzemolo, melanzane grigliate, olio tartufato

9.00 €

Primi Piatti

Pappa al Pomodoro

7.00 €

Dessert

Tortino al cioccolato con cuore caldo

5.00 €

Cheesecake servito con marmellata di arance o al cioccolato

5.00 €

Panna cotta servita con cioccolato fuso

5.00 €

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