Menù La Pecora Nera a Favria: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Carpaccio di pesce spada fumè , citronette e pepe rosa

15 €

Spiedino di calamari e gamberi alla brace su letto di insalatina e pomodorini

12 €

Vitello tonnato della tradizione

12 €

Tris di flan alle verdure su crema di bufala

10 €

Tomino boscaiolo grigliato, speck e zucca croccante

13 €

Panna cotta al gorgonzola , pere e riduzione al vino rosso

12 €

Primi

Spaghettone aglio olio e peperoncino, crema di parmigiano, cruditè di carciofi e bocconcini di pesce san pietro

15 €

Tagliolino alle vongole veraci

15 €

Calamarata al granchio blu

15 €

Tagliolino al ragù di cinghiale

15 €

Risotto carnaroli ai porcini

15 €

Secondi

Polpo alla brace su crema di patate alla curcuma

18 €

Filetto di orata all’acqua pazza

16 €

Frittura di calamari , ciuffi e acquadelle , chips di patate

18 €

Tagliata di bufala

25 €

Arrosto di maialino al miele e castagne

15 €

Arrosticini abruzzesi (min 10 pezzi) - cad

1.8 €

Menù bimbo

Pasta corta al pomodoro , pallina di gelato alla vaniglia

8 €

Milanese di pollo con patatine , pallina di gelato alla vaniglia

10 €

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