Menù di Claudio Ristorante

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, cozze, vongole e calamari - Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di grana e salsa all'aceto balsamico - Tartare di salmone con avocado e lime - Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi al tartufo - Lasagne al forno Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione al vino rosso - Salmone alla griglia con salsa allo zenzero - Scaloppine ai funghi - Tagliata di pollo con verdure grigliate Contorni: - Patate arrosto - Insalata mista - Verdure grigliate - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Bevande: - Vino della casa (bianco, rosso) - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè o tè Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.