Selezione di salumi lombardi con giardiniera fatta in casa (salumi e insaccati DOP e tipici lombardi) 20,00 €
Scrigno ripieno di pesce persico e ricotta, con salsa al burro e timo, polvere di Missoltino e zest di limone 20,00 €
La vera cotoletta Milanese di vitello con patate al forno ed insalata della casa (20' attesa) 28,00 €
Tagliata di cervo con crostone di polenta, riduzione al vino Sangue di Giuda e verdure di stagione (20' attesa) 30,00 €