Menù di Airone Bianco

Antipasti: - Carpaccio di branzino con agrumi e finocchio - Insalata di mare con gamberi, mazzancolle e polpo - Frittura mista di pesce con verdure di stagione - Tartare di tonno con avocado e sesamo Primi piatti: - Risotto allo scoglio - Spaghetti alle vongole veraci - Tagliatelle al nero di seppia con gamberi e pomodorini - Ravioli di pesce con salsa al limone e prezzemolo Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce - Branzino al sale - Fritto di pesce misto - Tonno scottato con salsa alla senape e agrumi Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Riso pilaf Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al limone - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino bianco della casa - Vino rosso della casa - Birra artigianale locale