Menù di Dal Colle

Certamente! Ecco un esempio di menù tipico di Dal Colle a Colognola ai Colli: Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Prosciutto crudo con melone e fichi - Burrata con pomodori secchi e olive taggiasche Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al tartufo nero - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino al forno con patate e olive - Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure grigliate - Cotoletta alla milanese con rucola e pomodorini - Scaloppine al limone con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagiolini all'aglio e olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa al cioccolato - Torta della nonna - Gelato artigianale Questo è solo un esempio di menù, i piatti possono variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!