Le recensioni degli utenti sul menù di Micro

Barbara
Data recensione: 2023-07-01

Il micro cosmo di Micro è un esperienza culinaria degna di nota , dalla genuinità alla preparazione di alimenti vegani, presentati in modo impeccabile e gustoso . Al palato ogni pietanza esplode senza mai deludere . Dalla piccola cucina in dotazione si capisce il potenziale altissimo della cuoca , padrona di casa eccelsa . A fine pasto mi sono sentita gratificata , sazia , piena d’amore . Sosta consigliatissima per pranzo , cena , o solo un drink. Grazie 🙏🏻

Marzia
Data recensione: 2023-07-02

Un angolo di bellezza e genuinità. Ogni piatto, seppur apparentemente semplice, sorprende per la complessità di aromi, sapori e consistenze. Ad ogni assaggio si percepisce il lavoro di ricerca fatto da Jole. Il piacere sta anche nell'attesa, rivelatrice di accuratezza della titolare e dello staff, che con passione curano ogni dettaglio e mi ha dato modo di assaggiare lo spritz più buono che abbia mai bevuto!

monja
Data recensione: 2021-08-23

Il nome promette bene: questo locale è davvero micro! Giusto 4 o 5 tavolini. Il menù, per contro, è molto vario e 100% veg: dalle tradizionali friselle (integrali e di orzo), agli spaghetti orientali con verdure, fino ai burgers (anche con pane senza glutine!) e al tagliere di formaggi Veg, passando dall'immancabile avo toast. La location è molto carina, sulla terrazza di una delle bianche case del centro storico. Staff super carino e disponibile. Viene tutto preparato espresso, in uno spazio appunto micro, quindi abbiate un pochino di pazienza ché verrete giustamente ricompensati!

Iris
Data recensione: 2021-09-05

Un piccolo bistrot vegano, una piccola chicca nel cuore di Cisternino personale molto gentile, cibo davvero molto buono, lo consiglio a tutti anche per chi non è vegano o vegetariano. Se dovessi descrivere questo posto con un detto direi "nella botte piccola c'è il vino buono".

Francesco
Data recensione: 2022-09-04

Posto fantastico con una titolare davvero appassionata del suo lavoro e del cibo bio vegan, tutto buonissimo, dal club vegan al salmone di piselli 😱❤️ da assaggiare la torta con fichi e uva passa, location deliziosa e creativa

paola
Data recensione: 2022-08-22

Premetto: io non sono vegana e difficilmente vado in ristoranti vegani perché ho purtroppo il palato assuefatto al gusto umani. Qui io provo GUSTO nel mangiare. Non capisco chi scrive "menù scarso"... vi sfido a creare questa varietà nella piccola cucina a vista del Micro. Secondo me qui fanno delle piccole magie 😍. Insomma: ottime materie prime, atmosfera magica e ottimo rapporto qualità prezzo.

sindhi
Data recensione: 2017-08-19

Un angolo nel centro storico di Cisternino unico e magico. Jole sciamana del gusto sa come nutrire cuore e mente. Grazie!

Mirko
Data recensione: 2021-09-26

Tra tanta carne arrostita 🙈 un ristorante vegano, veramente tutto squisito, consigliato 👌

Annarita
Data recensione: 2022-08-21

Amo questo delizioso ristontino vegan, non posso farne a meno... Amo il loro cibo che reputo un'esplosione di sapori unici, amo l'accoglienza, la gentilezza e la simpatia della dolcissima proprietaria e del suo staff. Grazie di ❤️🙏

Pietro
Data recensione: 2021-09-17

Ristorante molto carino situato in un angolo che rispecchia le caratteristiche tipiche del centro storico di Cisternino. Menù esclusivamente vegano curato con amore usando prodotti ricercati con cura da piccoli produttori in tutta Italia. Staff molto preparato e disponibile che crea un ambiente familiare e conviviale. Il nome non è scelto a caso, il posto è piccino e accogliente. Consigliato a tutti, vegani e non!

Mattia
Data recensione: 2022-08-17

Ho trovato il personale molto disponibile e cordiale. Inoltre i prezzi sono ottimi considerato la posizione e la qualità del cibo. I posti a sedere non sono molti, ma fortunatamente son tutti ombreggiati bene.

Andrea
Data recensione: 2022-07-29

Un posto micro ma immenso nella sua personalità, un'esperienza culinaria per chi volesse assaggiare piatti vegani e vegetariani in uno scorcio tra palazzi d'epoca a Cisternino.. Merito della bravissima padrona di casa Jole e della sua collaboratrice.

Luciano
Data recensione: 2021-07-31

Aperitivo molto buono con prodotti di ottima qualità! Sevizio ottimo e cortese. Posto molto accogliente! Ritornato dopo due anni! Esperienza sempre ottima, drink molto ricercati e preparati con cura. Cibo delizioso posto accogliente e servizio super cortese! Assolutamente consigliato

Michele
Data recensione: 2022-08-22

Esperienza fantastica con proposte uniche e squisite, qualità eccellente con cibo stagionale. Che dire super consigliato

silvia
Data recensione: 2022-08-29

Locale molto carino, con numerose opzioni vegane, vegetariane e tipiche. Personale accogliente e gentile :)

Filippo
Data recensione: 2021-09-18

Se ti va di trascorrere una serata tranquilla è il posto ideale per mangiare bene e sentirsi a casa. Iole vi farà mangiare da Dei.

Giovanni
Data recensione: 2020-07-29

Posto dall'atmosfera gradevole e accogliente a Cisternino. Ottima cucina esclusivamente vegana. Consiglio prenotazione

A Bo
Data recensione: 2025-09-06

Cibo semplice e genuino. Potrebbe costare un po' di meno, ma eravamo su dei tavolini in una stradina in discesa del centro storico. Abbiamo preso lasagne, avocado toast, tofu strapazzato, noodles alle verdure e pasta al pesto di rucola. …

Luciana
Data recensione: 2025-12-06

Super consigliato. Piatti semplici, super gustosi , materia prima di ottima qualità. Abbiamo preso sushi vegano , avocado toast , banana bread con doppio cioccolato,burro d’arachidi e granella di pistacchi. Tutto buonissimo, personale gentile e una bella atmosfera leggera e accogliente. Ci torneremo sicuramente

Giovanni
Data recensione: 2025-12-06

Un posticino carino e accogliente situato nel centro storico di Cisternino. Subito dopo aver ordinato abbiamo avuto un antipasto con del pesto alle cime di rapa, crostini e pane azimo che era davvero molto saporito. Come portate, invece, …

Danilo
Data recensione: 2025-11-06

Ottimo il caffè al vetro.😁😅😘🤫🤐🤗 L'esperienza va ripetuta finché non si è provato tutto, per poi tornare e fare il bis e poi tornare ancora e fare un abbonamento. …

monja
Data recensione: 2021-12-06

Nicola
Data recensione: 2025-11-06

Cibo ottimo servizio e simpatia impeccabile. Ps: se non lo dicevano che fosse vegano non l’avrei scoperto. Grazie

Iris
Data recensione: 2021-12-06

Un piccolo bistrot vegano, una piccola chicca nel cuore di Cisternino personale molto gentile, cibo davvero molto buono, lo consiglio a tutti anche per chi non è vegano o vegetariano. …

Camilla
Data recensione: 2023-12-06

Personale gentilissimo e super disponibile posto carinissimo e ricco di dettagli. Cibo ottimo e originale 💚 fossimo del posto ci mangeremmo sempre sempre sempre ! Prezzi giusti :) …

Daniele
Data recensione: 2025-07-06

Una piccola perla nella splendida Cisternino. Piatti vegani gustosissimi ottimamente preparati e presentati. Gentilezza e cordialità. Da non perdere.

Sarah
Data recensione: 2025-11-06

Posto carinissimo dove abbiamo assaggiato un avocado toast fantastico e tanti altri piatti vegani buonissimi

Daniele
Data recensione: 2023-12-06

Piccolo bar/ristorante nel centro di Cisternino, ambiente pulito e curato. Tutti prodotti genuini dai sapori unici e profumi di un tempo. purtroppo ci sono pochi posti ma da ritornarci sicuramente. Prezzi modici per i prodotti offerti. grazie ragazze

Francesco
Data recensione: 2022-12-06

sindhi
Data recensione: 2017-12-06

Un angolo nel centro storico di Cisternino unico e magico. Jole sciamana del gusto sa come nutrire cuore e mente. Grazie!

Marco
Data recensione: 2025-07-06

Ottima cucina con diverse proposte del giorno. Servizio impeccabile: gentili ed attenti. Avanti così ragazzi!

Ottica
Data recensione: 2025-11-06

Posto molto caratteristico, cibo eccezionale e servizio super.

Ermanno
Data recensione: 2025-11-06

Posto eccezionale, cibo ottimo, personale molto competente e propositivo.

Valentina
Data recensione: 2023-12-06

Cibo delizioso , location deliziosa e personale sorridente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Se cercate ottimi piatti vegani in Puglia passate di qui .

Maria
Data recensione: 2025-12-06

Ottima la qualità dei piatti. Porzioni però troppo piccole e prezzi troppo alti in rapporto a quello che viene offerto. Servizio deludente in quanto abbiamo aspettato molto sia per prendere l'ordine sia per ricevere quanto ordinato. Delusa …

Mirko
Data recensione: 2021-12-06

Tra tanta carne arrostita 🙈 un ristorante vegano, veramente tutto squisito, consigliato 👌 …

Maria
Data recensione: 2025-11-06

Posticino microeccezionale, accoglienza super e gestione del servizio eccellente.

				TR
Micro (Cisternino)	78	4.5	4	4
Al Vecchio Fornello (Cisternino)	77	4.3	4.2	4	< 1 km
Arrosteria del Vicoletto (Cisternino)	74	4	4	3.5	< 1 km
Osteria Bell'Italia (Cisternino)	83	4.3	4	4.5	< 1 km
IL CUCCO (Cisternino)	84	4.6	4	4.5	< 1 km
El Gringo steakhouse (Cisternino)	81	4.4		4	< 1 km
Il Giardino (Cisternino)	86	5		4	< 1 km

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