Grazia
21/08/2021
In questo bar pasticceria nel centro di Cisternino abbiamo trovato le mandorle zuccherate più buone della Valle d’Itria. Qualità/prezzo buono e gustosità impagabile.
Consiglio sacchetti da 200grammi come souvenir insieme ai taralli o comunque al posto di gadget ceramicosi.
Le mandorle zuccherate sono tipiche delle regioni del sud ( Sicilia, Calabria e Puglia appunto) terre ricche di mandorleti in passato sopratutto.
Si preparano anche a casa in poco tempo e l’unica cosa importante è capire il momento giusto per spegnere il fuoco, perchè una cottura prolungata farebbe sciogliere nuovamente lo zucchero, portandolo alla caramellizzazione..insomma se passate da Cisternino meglio comprarle in questa pasticceria :)
Michele Palmisani
29/08/2021
Un punto di riferimento storico di Cisternino. Pasticceria fresca. Personale cortese e prezzi onesti. La colazione è un appuntamento fisso
Valentina Manzoni
26/08/2021
Locale storico, rinomato per la qualita delle paste e della pasticceria in generale
Da provare il cannolo alla crema, ricetta invariata da decenni
Prezzi modici
Tina Gabriele
17/08/2021
Pasticceria ottima, perciò l'attesa è molto lunga.
Ne vale la pena
Maria Fragnelli
14/06/2021
Bar palazzo ha dei gelati stupendi e delle paste incantevoli. Andate a provarlo
Silvia Di Caro
20/06/2021
Una storica pasticceria.......dove la tradizione si fonde con bontà e la cortesia.
Francesco Amati
25/04/2021
Ottimi prodotti consigliato io compro le paste secche che una volta facevano i nostri nonni. Consigliatissino
Gianni Carlo Pagliarulo
31/03/2021
Ottimo caffè e le paste di mandorla sono veramente squisite. Da visitare il giorno di Pasquetta dopo pranzo.
