Bachgütl

Un posto meraviglioso! Siamo stati 4 giorni in uno degli appartamenti Bachgutl e ci siamo sentiti come a casa. Rosemarie e la sua famiglia sono cordialissimi e simpaticissimi. Il panorama è stupendo e la posizione è ottima sia per visitare Merano e Lana, sia per raggiungere le piste da sci. Per finire consigliamo il vino di produzione Bachgutl, buonissimo!

ottimo cibo

Wir haben 2 wunderschöne Wochen in der Ferienwohnung verbracht! Die Wohnung war sehr modern und gemütlich mit tollem Garten und traumhaftem Ausblick! Am Morgen wurden wir mit frischen Brötchen und Eiern vom Hof versorgt! Das Essen im Buschenschank war ausgezeichnet! Die besten Produkte aus dem Garten mit viel Liebe und Können zubereitet!! Es war einfach ein toller Urlaub :-) Nochmal vielen Dank an die netten Gastgeber!!

Wir haben für die Taufe unserer Tochter einen Ort gesucht, der ruhig ist und für Kinder geeignet sei. Uns wurde Bachgütl empfohlen. Ich habe eine professionelle "Chefin" vorgefunden und ebenso ein nettes Team. Das Haus ist architektonisch sehr gut gelungen, eine Mischung aus moderne und tradionelle Bauweise. Genauso war die Küche: tradionelle Küche mit hoher Qualität verbunden mit mediterraner Cusine Küche. Wir haben einen sehr schönen Nachmittag verbracht, da wir das Glück hatten das der Betrieb noch nicht offiziell geöffnet war somit waren wir, eine Gruppe aus 27 Personen alleine und ungestört. Wir wurden von köstlichsten Speisen verwönnt. Ich empfehle den Weisswein von Bachgütl zu verkosten, der echt PRIMA. Ich kann Bachgütl für Feste nur weiter empfehlen. Wir sicher auch Bachgütl mal für eine tolle südtiroler Marende besuchen kommen.

Wir haben das Bachgütl durch Zufall entdeckt und am Abend zuvor telefonisch zum Essen reserviert (zu empfehlen, wenn man kein Hausgast ist). Die Begrüßung war bereits sehr herzlich. Wir starteten mit einem Sauvignon als Aperitif - von den Reben, die rund ums Haus wachsen. Wenig Säure, sehr guter Wein. Danach bekamen wir je 3 Vorspeisen, 3 Hauptspeisen und 3 Desserts zur Wahl. Alles sehr hübsch angerichtet und wirklich auf den Punkt gekocht. Die Vorspeise haben wir geteilt, Da das Essen durchaus auch reichlich war. Besonders gefallen hat mir, dass im Bachgütl viel aus dem eigen Garten verwendet wird; bsp Johannisbeeren zum Kalbfleisch - es schmeckte vorzüglich; besonders die Marillenknödel. Wir kommen wieder!

Hab im juni meinen runden geburtstag im bachgütl feiern dürfen.die lage des hauses ist traumhaft,weil man einen ausblick auf das gesamte burggrafenamt hat u.nebenbei den garten genießen kann.die architektur vom haus ist aussen modern u.im inneren vom hausherr selbst mit viel geschmack im bäuerlichen stil angefertigt worden!!die seniorchefin rosmarie stand mir im organisatorischen zur seite,hingegen ihre tochter steffi mit ihrem team ist die die nr.1 in der küche!!mit viel liebe u.fantasie bereitet sie sehr gute u.schöne teller von antipasti,vor-u.hauptspeisen vor.kräuter u.gemüse nimmt sie gerne frisch aus ihrem garten u.bei fleisch u.fisch achtet sie auf besondere qualität!!die weine warn sehr gute hausweine vom souvignon bis lagrein!!!wir durften bis in den morgenstunden feiern u.haben uns bei der sympatischen rosmarie u.ihrer tochter steffi sehr wohlgefühlt u.kommen gerne wieder!! Für feiern nur weiterzuempfehlen,weil man sich hier nur wohlfühlen kann!!

Sehr schöner Garten mit wunderbarem Blick über das Tal. Man kann am schönen Tischen im Freien sitzen. Innen ist es geschmackvoll modern eingerichtet. Sehr freundliche Besitzerin, super Vesperplatte mit echt guten Zutaten.

Wir haben im Bachgütl die Hochzeit unseres Sohnes mit 50 Gästen gefeiert. Ich kann nur sagen, dass uns dieser Tag immer in Erinnerung bleiben wird. Das Bachgütl war der perfekte Rahmen. Rosmarie und Ihre Tochter Steffi haben haben ein total leckeres Hochzeitsmenü zubereitet, der hauseigene Wein und die hervorragenden Antipasti haben das ihre dazu beigetragen. Das Bachgütl mit dem Blick auf das Etschtal hat es allen Gästen angetan. Wenn ich eine Note vergeben würde, würde ich sagen eins mit Stern.

Einzigartige Location mit besonderem Highlight auf die Stube und fantastischem Ausblick! Ob romantisches Dinner zu zweit oder mit größeren Gruppen ist kulinarischer Genuss garantiert.

Ich war mit meiner Freundin mittags im Bachgütl auf der wunderschönen Panorama Terasse, mit wunderbarem kulinarischen Essen und freundlicher Bediegnung. Auf jeden Fall zu empfehlen Bis zum nächsten mal Danke

Immer wieder ein ins Detail durchdachtes, rundes Erlebnis in wunderbarer Atmosphäre kombiniert mit freundlichem Personal unter der Regie einer fantastischen Chefin.

Atemberaubende Aussicht, übersichtliche aber abwechslungsreiche Karte, kleine Portionen

Super Küche