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Pizzeria En Tu Furnu

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Via Visitazione 7 - Ceriana

76/100
1022 voti €€ - €€€
Pizzeria
Consigliato da 6 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Pizzeria En Tu Furnu

Recensione 1
Angelo
Data recensione: 2023-06-04
+5
Locale nel bellissimo borgo di Ceriana, sito nella Valle Armea. Il locale è ben curato in ogni minimo dettaglio da Caterina. I piatti usciti dalla cucina gestita dallo chef Matteo sono veramente suontosi.
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Recensione 2
Paolo
Data recensione: 2023-05-01
+5
Una chicca in un tranquillissimo borgo nell'entroterra imperiese, lasciatevi consigliare dall'esperto Chef Matteo e gusterete ottimi piatti tutti cucinati al momento serviti dalla gentile e solare Caterina....non ce ne pentirete!
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Recensione 3
Paolo
Data recensione: 2023-05-03
+5
Non mi fido dei navigatori, in generale, poi se il tuo compagno di viaggio insiste e ti ritrovi a sfiorare muretti a secco con la carrozzeria ai 5 km/h rivolgendo pensieri malevoli al creatore del navigatore, sempre in generale, allora sì che avevi ragione. In realtà raggiungere il ristorante è comodissimo, attraversare la piazza della chiesa a piedi molto suggestivo e nonostante il ritardo l'accoglienza straordinaria. La cucina, molto legata al luogo ma finemente rivisitata da Matteo lo chef, è ottima e il pranzo si rivela un piacere per tutti i sensi e in tutti i sensi. Da ritornare al più presto, magari d'estate per provare anche il dehor vista vallata.
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Recensione 4
Carlitos
Data recensione: 2023-06-04
+5
Eravamo di passaggio e siamo entrati un po' per caso. Era già tardi per il pranzo e temevamo di essere cacciati, come già accaduto in altri locali della zona. Invece, ottima accoglienza, buon cibo sia per le materie prime, sia per la cucina (grande cheff!). E buona scelta di vini. Un posto dove tornare e ritornare. Grazie di tutto!
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Recensione 5
Orru
Data recensione: 2023-05-21
+5
Scoperto per caso , buonissima la pasta fatta a mano, i pansoti, la tartare e per finire i dolci . Ottimo anche il vino , un riesling americano . Tanta simpatia e tanta passione . Ci ritorneremo sicuramente
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Recensione 6
Teresa
Data recensione: 2021-08-22
+4
Tutto molto buono. Dolce fatto al momento. Servizio un po' distratto (avevo detto di non poter mangiare determinate cose e me le sono ritrovate nell'antipasto... cambiato subito, però) Unica pecca: le porzioni non sono particolarmente abbondanti (Notare confronto pizza-forchetta in foto)
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Recensione 7
Alessandro
Data recensione: 2022-09-19
+5
Cosa poter dire, di questo locale che si propone come trattoria e poi, all'improvviso, si trasforma in una reale esperienza gastronomica? Se mai qualcuno avesse detto di poter comminare la tradizionalità di una cucina casalinga all'esigenza dell'accuratezza pretesa oggi dal cliente ( fotografante ), avrei riso di gusto; io, di nascita Ligure, abituato a trenette al pesto e farinata, nell'immaginario ho sempre avuto visione di una netta distinzione... Eppure, posti dove si mangia ne ho frequentati... Ma proprio qui, è la differenza. Mangiando da En Tu Furnu, ho riscoperto il calore della trattoria familiare, gustando piatti che uniscono la tradizione di casa e le scelte di uno Chef completo, nella visione e nell'utilizzo delle materie prime. Pasta fatta in casa, alla vecchia maniera, si affianca a piatti di selvaggina con contorni selezionati, come la patata viola... Scopro che non sono l'unico ad aver parlato già quasi 20 anni fa di cottura lenta, io che non sono niente, forse, ma che a gusto non difetto. Una scelta di vini ben studiata, con una selezione coraggiosa e definita. Il bilanciamento dei sapori e delle porzioni, non enormi da toglierti il gusto di altre portate e allo stesso tempo ben calibrate, da arrivare a fine pasto essendo sazio senza essere appesantito. Tutto rigorosamente "home made", servito con sorriso, cortesia e disponibilità. Bravi ragazzi; non vi dico continuate così, perché so che migliorerete ancora e sempre. #Scelta Top
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Recensione 8
Massimo
Data recensione: 2022-11-16
+5
Grande esperienza sensoriale ispirata dalla creativa fantasia dello chef Matteo. Ideale lasciarsi consigliare, mai sbagliato un colpo. Ritornarci è sempre una soddisfazione. Grazie e a presto
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Recensione 9
Piero
Data recensione: 2022-06-28
+5
Ottima cucina ,piatti curati e prezzi contenuti, servizio perfetto
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Recensione 10
renzo
Data recensione: 2021-07-28
+5
Malgrado a prima vista passa sembrare una trattoria "alla buona", le proposte sono assolutamente originali e uniscono alla tradizione una grande creatività. I gestori sono gentili e disponibili, facendoti sentire "in famiglia". Assolutamente da provare
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Piatti consigliati da Pizzeria En Tu Furnu a Ceriana

16 piatti più richiesti

  • Spaghetti risottati con burrata e tarta di gamberi ed anduja +
  • Lachs +
  • Branda +
  • Denver steak +
  • Tagliere di formaggi +
  • Pizza speciale di dario +
  • Chiocciole +
  • Salsiccia e formaggio accompagnati da un bicchiere di vermentino +
  • Tartare di scottona uova di quaglia e taruto nero su foglia di shiso e glassa allo zafferano +
  • Dolcetto d'alba +
  • Coppiette e lardo +
  • Tiramisù +
  • Patate vitellotte +
  • Stinco +
  • Margherita +
  • Ravioli alle borragine +
76
/100
Valutazione basata su 1022 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,0
54 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,1
114 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,5
156 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
11 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
146 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
4,0
39 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,1
326 recensioni

PS

Pizzeria saronno
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,1
116 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0184 551177
    • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Pizza

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14 | 18–22
  • Mercoledì 12–14 | 18–22
  • Giovedì 12–14 | 18–22
  • Venerdì 12–14 | 18–22
  • Sabato 12–14 | 18–23
  • Domenica 12–14 | 18–00

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Mappa

Indirizzo Via Visitazione 7, Ceriana (Riviera ligure) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza
Pizzeria En Tu Furnu (Ceriana) 76 4.1 4 4
PIZZ'ALL (Sanremo) 78 4.4 5 3.5 6 km
PIZZA POWER (Sanremo) 83 4.6 4 4.5 6 km
HABANERO (Sanremo) 79 4.3296 5 3.5 6 km
Pizzeria Pinocchio (Sanremo) 75 4.1 4.4 4 6 km
Birreria Italia Ristorante - Pizzeria (Sanremo) 85 4.3 5 4.5 6 km
Pizzeria DA Giovanni (Sanremo) 77 4.3 4 4 6 km

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