Certamente! Ecco il menu di Valentino a Castelverde:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, polipo e calamari
- Polpettine di melanzane con salsa pomodoro e basilico
- Tartare di tonno con avocado e lime
Primi piatti:
- Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
- Spaghetti alle vongole
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone e prezzemolo
- Scaloppine al Marsala
- Bistecca alla fiorentina
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino rosso/bianco della casa
- Birra
- Caffè espresso
Buon appetito!
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