The Kitchen Lab

Se vuoi mangiare dell'ottimo cibo fatto con passione e tanto amore allora sei nel posto giusto. Un posto dove puoi decidere di consumare sul posto oppure portarlo a casa tua. Sono persone garbate e molto molto gentili.

In questo posto si diventa subito più buoni perché il buon cibo (anche da asporto) porta felicità e armonia. Katsu bao (pane cotto a vapore con maile glassato).Superbi gli Chef... Consigliatissimo

A Caserta per un matrimonio serale, eravamo alla ricerca di un posto per il pranzo. Cercavamo qualcosa di sfizioso ma poco impegnativo in previsione del banchetto, e siamo stati attirati dalle recensioni lette su questo posto. Che dire, ci accodiamo ai complimenti! Il locale è raccolto, con pochi coperti, dal design contemporaneo. Il menù è variegato, con accostamenti anche particolari e possibilità di personalizzazione di alcuni piatti. In due abbiamo speso 30€ per due bevande, una frittatina di udon, un abbondante wrap (personalizzato da noi) al pollo con patatine fritte homemade buonissime, e un secondo di pesce a base di ricciola. Non c’è servizio, ma a mio modo di vedere è una bella scelta per contenere i prezzi garantendo un’alta qualità del cibo. Insomma, una bellissima scoperta!

Locale nuovo nel centro di Caserta, ambiente giovane e fresco, lo definirei un “fast food” gourmet, piatti veloci, preparati al momento dai 2 bravissimi chef (sempre con il sorriso), belli da vedere e buoni da mangiare. Tante le scelte e prodotti freschi e di qualità. Comodo per un pasto veloce in loco o per un asporto diverso dalla solita pizza. Raccomandatissimo!

Se si ricerca qualità, esplosione di gusto originalità nel combinare ingredienti freschi e ben bilanciati assolutamente dovete sostare da Chef Francesco e Antonio che questa Pasqua ci hanno addirittura stupito con la pastiera al cucchiaio 🥄 semplicemente insuperabili "Fate l'amore 💕 con il sapore" ci sta tutta 😅😊🥰

Abbiamo mangiato in questo posto sabato a pranzo; cibo veramente buonissimo , frittatina con cacio e pepe favolosa, wrap con pulled pork assolutamente da provare !

Superlativo! Bravi gli chef che con ottimismo ed entusiasmo hanno creato un locale moderno ed accogliente. Accostamento di ingredienti e sapori azzeccatissimo. Nella foto la loro parmigiana fingerfood!!

Dopo aver provato l'asporto ed essere rimasto favorevolmente stupito dalla bontà del cibo (il galletto soprattutto), passerò sicuramente ad assaggiare le altre offerte culinarie in loco. Complimenti e a presto.

Ritorno in questo ristorante con piacere. Gestito da due giovani chef, sempre attenti alle esigenze dei clienti. Piatti particolari e buonissimi.. Pulizia eccellente... Io e mia figlia adoriamo i loro poke... Che personalizzato ogni volta con i loro consigli. Peccato che si trovi alla fine del corso di Caserta e, per questo, molti non lo conoscono... Ma vi assicuro che se lo provate, almeno una volta, non potrete più farne a meno.

Assolutamente favolosi, totalmente diversi dagli altri locali se volete provare qualcosa di nuovo the kitchen lab fa al caso vostro!!

Personale cordiale, cibo veramente ottimo. Il wrap pulled pork è molto consigliato.

Ho mangiato un poke, molto buono. (Molto meglio del solito panino) Lo consiglio!! Se tornerò a Caserta ci andrò di nuovo!

Servizio rapido e cortese. Menù creativo con molti riferimenti alla tradizione e qualche contaminazione dal mondo, eseguito eccellentemente. Ambiente moderno stile fast food con alcuni posti a sedere per la consumazione sul posto. Manca il bagno per i clienti.

Locale ottimo per pasti veloci e gourmet…hot dog di gambero, pokè, fritti, primi…ogni cibo è un tripudio di sapori e colori pazzesco! Gli chef sono veloci, disponibili e gentili ad accontentare ogni richiesta del cliente.

Se siete a Caserta non potete perdervi le prelibatezze di questo locale! Ci siamo capitati per caso a pranzo..... e ci siamo ritornati per cena! L' ottima qualità degli ingredienti scelti e la professionalità dei due chef sono una garanzia per una cucina leggera, creativa, innovativa e dai sapori intensi...... Ottimo rapporto qualità prezzo, consigliatissimo! Grazie ragazzi per la vostra simpatia, cordialità e gentilezza!!

Locale accogliente, personale gentile, cibo ottimo e con ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato!

Ottimo per un pranzo veloce ma di qualità! Domenica a pranzo ci siamo fermati qui con l'idea di consumare un poke, ma una volta entrati abbiamo cambiato totalmente idea parlando con il cuoco che ci ha elencato tutte le alternative e i piatti del giorno. Tutto sfizioso, curato e buonissimo, soprattutto la parmigiana panata e i cannelloni di mare, veramente speciali. Ho apprezzato anche l'utilizzo di stoviglie usa e getta fatte in materiali ecosostenibili e riciclabili. Rapporto qualità prezzo veramente ottimo. Personale gentile e attento. Si percepisce tutto il loro entusiasmo e la dedizione con la quale hanno intrapreso questo progetto e questo fa sempre la differenza! Ci ritorneremo sicuramente.

Poke, frittata cacio e pepe e panzerotti parmigiano e speck. Tutto ottimo, con ingredienti di buona qualità e proposte ed abbinamenti originali. Il personale è gentile e disponibile.