Menu e Prezzi - L’amo

Menu Ferragosto (entrée di benvenuto; antipasto: tentacolo di polpo con millefoglie di patate, pralina di baccalà su gazpacho, insalata di mare; primo a scelta: fettuccina alla pescatora o chicche con zucchine e vongole; secondo a scelta: grigliata di mare o frittura di pesce; dolce) a persona

Cenone del 31 (antipasto 'Oltre Oceano': polpo CBT laccato al barbecue con millefoglie di patate, salmone tataki panato alla kia panna acida e bietola aglio olio e peperoncino, baccalà in tempura e chips di patate viola, gamberi scottati con insalatina di agrumi e mayo di carapaci; primo 'Mediterraneo': pacchero Pastificio Gentile con aragostella e pomodorini del Vesuvio; secondo 'Tramonto del mare': trancio di pescato con zuppetta di barbabietola rossa e salsa verde; cotechino lenticchie e zabaione; escluso vini) a persona