La Selva

Ottimo

Sono in vacanza a Capalbio per qualche giorno e viste le recensioni positive ho deciso di prenotare per cena insieme alla mia compagna. Tutto parte per il verso giusto, ottima accoglienza, servizio eccellente e soprattutto bontà e qualità delle portate, accompagnata da una carta dei vini infinita, per tutti i gusti ed esigenze. In questo ristorante mangi il pesce come ti aspetti di dover mangiare il pesce, che non è così scontato. Inoltre una particolarità che mi ha colpito è l accoglienza e il riguardo che viene dato al cliente. Azioni positive e un sorriso in più lasciano bellissimi ricordi oltre che una spettacolare esperienza culinaria. Rifaccio i miei complimenti a tutto lo staff ed in particolare a Paolo. Per chi legge la recensione, andate e non resterete delusi. Rapporto qualità prezzo più che proporzionato.

Ottimo ristorante per il pesce. Le cruditès eccezionali. Per quanto riguarda la valutazione del posto è solo perchè si trova in mezzo al nulla.

Ristorante con qualità di pesce ottimo. Le crudite' buonissime. Per quanto riguarda la posizione una stella in quanto non vi è nulla.

Ristorante degno di nota per qualità e ricercatezza del piatti presentati , ottimi gli antipasti come i vari primi, degni di nota speciale i vr dolci. servizio efficiente disponibile e gentile. Parcheggio comodo.

Ottimo ristorante per gustare il pesce sia fritto che fresco. Le due stelle vanno soprattutto per la posizione in mezzo al nulla.

Una laurea internazionale nel campo della ristorazione italiana! Tutto Eccellente, a partire dal servizio a terminare con il dolce. Non ci sono parole, provare per credere.

È la nostra quinta vacanza a Capalbio, e questo è il ristorante dove siamo stati meglio. Qualità della materia prima, ottime preparazioni in cucina, servizio preciso e cordiale, favolosa carta dei vini.

Tutto ottimo, manca l'aria condizionata, e quando fa tanto caldo e umido, stare a tavola è faticoso!

Siamo arrivati alle 19.45 senza prenotare sono stati molto gentili e accoglienti,dopo aver verificato se fosse disponibile un tavolo,ci hanno fatto accomodare.Un servizio impeccabile e che dire del mangiare tutto buono,pesce freschissimo e qualità alta dei prodotti ,la frittura di pesce una favola,anche il vino squisito.Unica pecca non è presente il fasciatoio e alla mia richiesta non mi hanno dato alternative per poter cambiare il mio bimbo, peccato perché avrei dato 5stelle

Ottime soprattutto le linguine al limone con delle palline simile a quelle del boba al sapore di frutto della passione! Può sembrare strano ma erano veramente delicate e buone

Molto buono! La posizione in se per se del locale non è il massimo ma i proprietari sono riusciti grazie all’arredamento ben curato a rendere la Selva un luogo accogliente e piacevole per un ottima cena. Personale super gentile, in particolare modo il maitre di sala che ha saputo guidarci nella scelta dei vini in modo professionale e molto esaustivo. Menu molto dettagliato e ben fatto, tanto da specificare piatti celiaci o meno; carta dei vini molto interessante e variegata. Unica nota negativa della serata il servizio un po’ troppo veloce per il tipo di cena. Abbiamo mangiato un antipasto e un primo o un secondo a testa, una bottiglia di vino, 2 calici di vino liquoroso, dolce e caffè per una spesa di 65€ a persona. Piatto della serata: baccalà fritto croccante con cipolle caramellate e gelato di cipolle rosse.. da provare assolutamente! Sicuramente, se ci ricapiterà di ripassare di qui, torneremo!

Bella ed accogliente la sala interna dove si viene accolti con cortesia e professionalità. Menù di pesce che non cede a stranezze ma allo stesso tempo non si rimane nel banale. Ampia la cantina con proposte sia classiche che innovative. Assaggiato diversi piatti, tutti ben eseguiti e con sapori ben calibrati... ma tra gli imperdibili vi suggerisco ceci e polpo tra gli antipasti, paccheri alla carbonara di mare e cheesecake alle more. Non rimarrete delusi. Conto corretto

Ottimo ristorante di pesce. Eccellente qualità delle materie prime

Il ristorante la Selva è sempre una garanzia, per l’ottimo cibo, gli ottimi vini, per il servizio attento per la cortesia del personale e per la giusta velocità del servizio ne troppo veloci ne troppo lenti, hai il tempo giusto per gustare le pietanze e passare un momento lieto con le persone che sono insieme a te. Alla voce quali piatti consigli ho scelto a caso perché sono tutti ottimi senza distinzione la scelta è limitata solo dalle preferenze personali. Si consiglia di prenotare perché è sempre pieno.

SUPERLATIVO! Chef raffinato ed innovativo, servizio famigliare ed impeccabile. Merita. Tanto.

Ottimo servizio, cibo molto buono, bello e accogliente il locale.

Un ristorante di pesce davvero sorprendente per qualità preparazione e grande professionalità. Pesce freschissimo e tutto preparato con cura. Grande fantasia e gusto nella preparazione. Menù davvero vario e buonissimo. La professionalità di Paolo è indiscussa e fedele. Ci siamo fidati del suo gusto e alla fine è stato un pranzo eccellente. Abbiamo provato la fantasia degli antipasti…una successione di gusto e sapore elevata. Poi due primi speciali per sapore per preparazione e impiattamento. Il secondo era troppo siamo passati al dessert … due proposte sublimi. Caffè e grappa chiara speciale. Grazie mille carissimo Paolo per questa bellissima passeggiata nel gusto della costa di Capalbio…

Ottimo cibo, carta dei vini eccellente. Servizio 5 stelle!