Menù di La Collina Dei Cavalli

Antipasti: - Antipasto misto di salumi e formaggi - Insalata di polpo - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Bruschette miste con pomodoro, basilico e olive Primi piatti: - Tortelli di zucca con burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Pappardelle ai funghi porcini - Risotto ai frutti di mare Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia - Coniglio alla cacciatora - Scaloppine al limone - Baccalà alla livornese Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Gelato artigianale Bevande: - Acqua minerale - Vino della casa (rosso o bianco) - Birra - Caffè Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.