Il menu di Bianconiglio Wine And Local Food a Cannigione comprende una varietà di piatti deliziosi e tipici della cucina locale. Ecco alcuni esempi:
Antipasti:
- Insalata di mare con polpo, gamberi e cozze
- Carpaccio di tonno con rucola e pomodorini
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- Cozze gratinate al forno
- Prosciutto crudo e melone
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi al pesto
Secondi piatti:
- Spigola alla griglia con verdure
- Filetto di maiale con salsa al marsala
- Bistecca alla fiorentina con patate arrosto
- Polpo alla brace con patate novelle
- Arrosto di agnello con carciofi
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'olio
- Pizzette fritte
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al limone
- Gelato artigianale
- Cannoli siciliani
Il menu di Bianconiglio Wine And Local Food offre una vasta selezione di piatti deliziosi e autentici, perfetti per chi vuole gustare i sapori tipici della Sardegna e della cucina italiana.
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