Francesca Filograsso
			
			
				 09/01/2023			
			
		 	
				Ottimo cibo e personale gentile e disponibile. Da provare la degustazione di birre e la guancia. Ottima e profumatissima la pasta e fagioli. Consigliatissimo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Luca Scala
			
			
				 16/08/2022			
			
		 	
				Birrificio artigianale che viene totalmente aperto e fatto conoscere dal Mastro Birraio Daniel durante la visita-degustazione.
Grande professionalità nelle spiegazioni ed estrema pulizia nei vari locali del birrificio dedicati alla produzione.
Degustazione delle birre nella sala principale, davvero calda ed elegante.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giordano Calvanese
			
			
				 30/08/2021			
			
		 	
				Birrificio di produzione propria.
Locale molto caratteristico e ben curato.
Sulla birra nulla da dire. Quella fruttata al mango e frutti rossi era davvero buona, e anche le persone che erano con me hanno apprezzato molto le varie tipologie di birre.
Per quanto riguarda il cibo, abbiamo ordinato un hamburger "rampeèr" e un pollo al limone. Qualità della carne ottima, ma nel menú specificherei che all'interno dell'hamburger è presente il rosmarino (a me non ha fatto impazzire e se lo avessi saputo non lo avrei preso, per gusto personale). Pollo con limone accompagnato da fagiolini al burro SPAZIALI, da provare ASSOLUTAMENTE! Per quanto riguarda il pollo invece, per quanto fosse gustoso, ci siamo chiesti dove fosse il limone.....
Per ultima cosa, una crostatina di cioccolato, crema e frutti di bosco molto buona!
Prezzi un po' altini, ma tutto comunque di qualità! Preparatevi a spendere però, 3.50 € per una bottiglia d'acqua (come in molti altri ristoranti della zona).
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Marco Fioramanti
			
			
				 25/01/2023			
			
		 	
				Posto molto bello, personale gentile e preparato. Ho fatto 2 assaggi da 4, provando 8 differenti birre. Ne ho apprezzate soltanto 3, mentre le altre 5 le ho trovate poco mature...acquose. Senza dubbio iniziativa da sostenere e nel tempo migliorerà.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giordano Cariani
			
			
				 08/01/2022			
			
		 	
				Nonostante fossimo arrivati tardi, hanno tenuto la cucina aperta per noi.
È anche in birrificio per cui si possono gustare delle ottime birre artigianali.
Grandiosa l'idea degli assaggi: l'ho apprezzata moltissimo.
Cibo molto buono.
Personale gentile e disponibile
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		gianluca cervetti “Cervo”
			
			
				 04/01/2023			
			
		 	
				Birreria all'interno dell'hotel Alpi di Campitello di Fassa, ambiente caldo ed accogliente, piatti ben presentati e gustosi ma la chicca è la birra prodotta artigianalmente di ottima qualità!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Ivana vallasciani
			
			
				 28/08/2022			
			
		 	
				È la seconda volta che andiamo a pranzo, ma oggi con le costine di maiale credo di avere toccato il massimo della squisitezza. Bravissimi e davvero complimenti.  Campitello aveva bisogno di un locale come questo. Per non parlare delle birre!!  Artigianali si, ma non le solite artigianali. Qui le birre hanno personalità e sono  di gran gusto!  Eccellente
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Enrico Brici
			
			
				 03/09/2022			
			
		 	
				Bella novità nella val di Fassa.. ambiente studiato e innovativo; noi abbiamo scelto 2 tipi diversi di birra entrambe molto buone.. unica pecca che in una valle con tantissimi prodotti tipici gli "stuzzichini" dell'aperitivo potrebbero essere diversificati dalle classiche patatine o olive.. comunque birre ottime! Complimenti.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Simona Medico sportivo
			
			
				 18/06/2023			
			
		 	
				Aperitivo molto buono con Assaggi di birre
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Paola Romano
			
			
				 24/12/2022			
			
		 	
				Locale molto bello, personale gentile, ottimi piatti. Consigliatissimo pasta e fagioli, birramisù e degustazione di birra.  Da ritornarci!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Chiara Paola Naso
			
			
				 22/08/2021			
			
		 	
				Locale molto bello e curato soprattutto all’interno, non è la solita birreria, bravi! Piatti ben cucinati sia i tradizionali che quelli più particolari. Personale molto gentile e preparato. Noi abbiamo voluto assaggiare la selezione di birre e l’abbiamo trovata interessante, alcune davvero ottime. Buonissimi i canederlini fritti su insalatina di cavolo!! Consigliatissimo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Francalbina Pellegrino
			
			
				 16/08/2022			
			
		 	
				Provata la loro degustazione di birre con spiegazione del processo produttivo e visita guidata nei luoghi della produzione. Il mastro birraio molto preparato e disponibile e gentile. Consigliato.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Gio San
			
			
				 19/07/2021			
			
		 	
				Graditissima scoperta, nuovo locale con ottime birre prodotte direttamente sul luogo nell'impianto a vista. Impianto e locali tecnici del birrificio spiegati magistralmente da Daniel (proprietario e mastro birraio). Il tutto accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi molto buono e da una golosissima cheese cake al pistacchio. Abbiamo portato a casa una piccola scorta di birra!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		chiara campesato
			
			
				 25/08/2022			
			
		 	
				Bel locale perfetto per un aperitivo, birrificio artigianale davvero cool. Servizio ottimo. Abbiamo provato gli assaggi di birra, davvero una bella scoperta.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Riccardo Breda
			
			
				 03/08/2021			
			
		 	
				Rampeèr é un birrificio praticamente appena nato, birre in stile, pulite e con un profilo delineato! Gli amanti della birra in vacanza in zona non possono farselo sfuggire! Molta Germania qui, la Picol Beck (Bock) val da sola la pena di entrare nel locale. La Summerwheat (solo luppoli tedeschi ma i profumi e la beva portano in Nuova Zelanda) la gaardón e la sunbait le altre provate. Birre forse in cerca di un carattere che l'esperienza del giovane birraio riuscirà a dar loro. Per ora birre pulite e una bevuta davvero niente male! Consigliato!
1 ora fa
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Martini
			
			
				 12/08/2022			
			
		 	
				Ambiente bello luminoso e accogliente; ottime birre artigianali di pregio. Consigliato per una serata tra amici o anche solo per bersi una buona birra.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		davide magagnato
			
			
				 23/12/2022			
			
		 	
				Birra molto buono... Anche il cibo.... vediamo il conto..!!!
Ci voleva un posto così a Campitello
In bocca al lupo 🐺 ragazzi...
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		gian luca bugatto
			
			
				 20/08/2021			
			
		 	
				Nuovo locale a Campitello, ottima birreria con birre di produzione propria dove si può anche mangiare qualcosa...noi abbiamo assaggiato 3 birre una shout e due rosse con diversa fermentazione tutte buone e ben preparate.
Il locale una via di mezzo tra una birreria stile europeo e la tradizione, molto interessante il tino per la birra che colpisce all'ingresso..consigliato i prezzi un pochino alti rispetto la media ma ne vale sicuramente la pena, complimenti