Menù di Il Principe Della Patata

Antipasti: - Insalata di mare: polpo, gamberi, seppie e cozze conditi con olio extra vergine di oliva e limone - Bruschetta al pomodoro: pane tostato condito con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extra vergine di oliva - Frittura mista: calamari, gamberi e verdure fritte servite con limone e salsa tartara Primi piatti: - Spaghetti alle cozze: spaghetti conditi con cozze fresche, aglio, prezzemolo e vino bianco - Orecchiette con cime di rapa: orecchiette con cime di rapa, acciughe, aglio, peperoncino e pangrattato - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con gamberi, calamari, cozze e vongole Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: gamberoni, calamari, scampi e pesce spada grigliati serviti con contorno di verdure - Baccalà alla pizzaiola: baccalà cotto al forno con pomodoro, capperi, olive e origano - Arrosto di agnello: arrosto di agnello con patate al forno e verdure di stagione Contorni: - Insalata mista: insalata di stagione con pomodoro, cetrioli, carote e mais - Patate al forno: patate tagliate a spicchi condite con rosmarino e olio extra vergine di oliva - Verdure grigliate: melanzane, zucchine, peperoni e pom