Antipasti:
- Carpaccio di salmone con avocado e salsa allo yogurt
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Tartare di tonno con avocado e sesamo
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Tagliolini al nero di seppia con gamberi e pomodorini
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino in crosta di patate con crema di porri
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Mousse al cioccolato
Bevande:
- Vini selezionati
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite assortite
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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