Menù di A Freguggia

Certamente! Ecco il menù di A Freguggia a Borgio Verezzi: Antipasti: - Frittura mista di pesce - Insalata di mare - Carpaccio di salmone - Bruschetta con pomodoro e basilico - Involtini di melanzane alla parmigiana Primi piatti: - Trofie al pesto - Linguine alle vongole - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Tagliatelle al ragù - Risotto ai frutti di mare Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce - Baccalà alla ligure - Filetto di branzino al cartoccio - Cotoletta alla milanese - Arrosto di maiale con patate Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Caponata siciliana - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta della nonna - Mousse al cioccolato - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori digestivi Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!