Menù di Enoteca Aenos

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Crostini con crema di funghi e tartufo - Insalata di mare con gamberi, seppie e polpo - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana Primi: - Pici all'aglione - Risotto allo zafferano e gamberi - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi: - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Filetto di spigola con salsa al limone - Coda di rospo alla griglia con verdure di stagione - Pollo alla diavola con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodorini confit Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta della nonna - Millefoglie con crema chantilly Vini: - Vini bianchi locali - Vini rossi toscani - Vini rosati - Spumante brut Caffè e liquori: - Caffè espresso - Grappa di Brunello - Limoncello - Amaro del Capo Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità di ingredienti freschi e di stagione.