Rosa Parini
			
			
				 08/06/2023			
			
		 	
				Nuova scoperta.. Da tempo volevo visitare questo locale a Bolotana.. Son rimasta piacevolmente sorpresa... La sala si trova al primo piano con un bellissimo e antico caminetto... Ottimi antipasti di mare.. Pasta alle vongole con bottarga super  ed un tiramisù niente male.... Il locale è anche pizzeria che dovrò provare!!! A presto
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Nadia Pais
			
			
				 18/04/2023			
			
		 	
				Cibo ottimo , di alta qualità, salumi e formaggi buonissimi, fregola ottima, dolce squisito. Personale gentilissimo e attento. Una piacevolissima scoperta!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Victor Flores Martin
			
			
				 19/03/2023			
			
		 	
				Ristorante pizzeria al centro di Bolotana, molto carino. Personale molto gentile e cordiale. Cibo veramente ottimo, prezzi nella norma. Ottimi formaggi e salumi. La seadas una delle migliori mai mangiate! Consigliato se siete in zona!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giovanni Leschio
			
			
				 28/01/2023			
			
		 	
				Cordialità e professionalità.... Cibo ottimo, vino pure.... luogo molto accogliente ed ovviamente sa ziminera accesa! Non ho tante foto da allegare perché impegnato a consumare le prelibatezze offerte! In ogni caso se andate al bosco di badde salighes consiglio poi il pranzo a sa ziminera.... Consigliatissimo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessandro Sacco
			
			
				 16/07/2023			
			
		 	
				Locale piccoli ma accogliente e qualità del cibo, servizio discreto,sofferto il caldo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Mario Carlo Serra
			
			
				 27/05/2023			
			
		 	
				Assolutamente raccomandato. Se capitate dalle parti di Villa Piercy o passate a Bolotana non potete mancare di pranzare a Sa Ziminera. Personale gentilissimo, chef di prim'ordine, pietanze genuine e cucinate in modo divino. Abbiamo degustato gli antipasti, i primi e le seadas come dolce. Tutto delizioso.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Diego Abis
			
			
				 25/03/2023			
			
		 	
				Siamo stati in visita alla Villa Piercy a badde salighes e su consiglio del guida, ci siamo recati a Sa Ziminera per pranzo, dove siamo stati accolti con cortesia ed un sorriso, cibo di ottima qualità. Menù degustazione,  antipasti, secondo e contorno, senza primi, ottimo ed abbondante, servizio veloce ed attento. I consigli dati al momento dell'ordinazione sulla qualità della carne erano sinceri, carne di manzo tenerissima e saporita. La chiusura é stata fatta su consiglio dello chef e padrone di casa, che ci ha onorato dei suoi saluti, con una Seadas locale di ottima fattura, fritta bene, la scorza del limone dava il giusto aroma ed il formaggio buono e filante, coperta con dell'ottimo miele ed un bicchierino di liquore al finocchietto, delicatissimo. Sa Ziminera....Consigliatissimo.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Manlio Aime
			
			
				 29/04/2023			
			
		 	
				Personale gentilissimo e cucina ottima e genuina. Si sentiva bene il gusto della pasta fresca e artigionale.
Prezzi onestissimi per la qualità del cibo.
Consigliatissimo.
Adatta per chi vuol mangiare con calma, senza fretta; tra una portata e l'altra può passare un pò più di tempo rispetto ad un ristorante cittadino.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Danila Meloni
			
			
				 12/04/2023			
			
		 	
				In visita ad Ardara e al Castello di Burgos, abbiamo cenato due giorni di seguito in questo piccolo ristorante a Bolotana.
Il prioritario ed il personale gentili ed accoglienti, i piatti semplici ma con ottime materie prime, ci siamo sentiti coccolati.
Il conto adeguato.
Consigliato anche perché frequentato da clienti del posto che di norma sanno dove si mangia bene al prezzo giusto.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Floriana
			
			
				 03/01/2023			
			
		 	
				Il ristorante che non ti aspetti, con personale e qualità ottimi! Ormai una garanzia